營業時間:午11:30-14:00 / 晚 17:30-21:00
(04)2251-9887
台中市南屯區向上路二段198號
蓮園餐廳以湖南菜、廣東菜為主,至今有25年的歷史,民國70年起台北設點之後,隔年就來到台中,80年高雄也陸續開幕。
現場設有自助區提供日式生魚片、手捲、海鮮現烤區、清蒸現炒類、燉湯類、蚵仔煎等等,將由主廚不定時調配,取最新鮮的食材,以現點現料理的方式,來滿足大家的味蕾,還有港式點心、沙拉水果、8種冰淇淋,讓你無限享用、美食吃到飽。
主菜三選一:小龍蝦、紅燒圓子鮑、魚翅珊瑚燕
年菜可外帶:排翅佛跳牆,有鮑魚、干貝、香菇,小小一盅塞滿滿的料,可加紅醋,味道蠻不錯的。(採訪時,我們吃的是sample,基本上是10人份一盅)
蓮園:訂年菜時間 96/01/01-96/02/15止
自助區提供的日式生魚片~~
富貴蜜雙方(左),不是用砂糖,特別選用日本綿糖(據老闆的說法是,這種是方糖的初期)。因為糖的特別挑選,所以這吃起來真的甜而不膩,而且裡頭包著家鄉火腿,以及炸過的豆皮,別小看薄薄一片竟畳了七層吔!還撒上金華火腿末喔~
生炒明蝦鬆(右),理所當然就是有明蝦,和蝦仁、老油條…
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