2022花蓮食農博覽會盛大開幕集結英日專家分享食育推廣經驗 ... | 全台民宿旅館情報網
2022年2月18日—現場活動及贈獎相當豐富,邀約全民到花蓮來透過許多親子同樂的活動,體驗食農教育的重要意義與多元有趣。審稿編輯:童儀展.延伸閱讀.▷順應自然法則 ...
你應該要知道的食事2022年2月18日於花蓮縣立體育館盛大開幕的「2022花蓮食農博覽會」是台灣首次舉辦大型食農教育活動為期3天,集結國內外食農相關教育單位參與以外,現場有許多推廣食農教育相關的單位共盛舉,如:致力推動食魚的迴游吧、將保育動物納入友善種植的楓樹窩石虎米等40多個攤位,邀約全民到花蓮來透過許多親子同樂的活動,體驗食農教育的重要意義與多元有趣。
撰文=李依文
2022年2月18日於花蓮縣立體育館盛大開幕的「2022花蓮食農博覽會」是台灣首次舉辦大型食農教育活動,集結國內外食農相關教育單位參與以外,現場有許多推廣食農教育相關的單位共盛舉,如:致力推動食魚的迴游吧、將保育動物納入友善種植的楓樹窩石虎米等40多個攤位。
2月18日~2月20日三天的活動以化仁國小以傳統原住民舞蹈揭開序幕,「食農教育、飲食文化,關乎國家深度與強度的發展。」花蓮縣縣長徐榛蔚表示,花蓮作為全台有機種植面積最廣縣市,在2021《食力》食育力城市大調查一舉奪冠,在各項農業指標中發展平衡,「花蓮好山好水,有更好的資源可以落實食弄教育。」徐榛蔚認為單靠花蓮一己之力並不能幫助整個環境進步,還需要各界共同努力。
集結海內外40個單位,不分政府、企業、民間單位匯聚於此
「說實話,能看到今天這樣的景象,我很是感動。」《食力》創辦人暨總編輯童儀展表示,過去從來沒有食農相關的交流會以此等大型規模來舉辦,各方凝聚的力量在這次「2022花蓮食農博覽會」看見台灣食農教育能有更長遠、更好的未來可以邁進。
台灣推動食農教育從地方到民間團體,有許多機會是希望學童可以接觸農務教育,用生活體驗來了解飲食的根源,「我們其實無形之中在做食農教育,但自己並不知道。」農委會輔導處長陳俊言笑著表示,而今「食農教育法」草案已於2021年12月通過立法院一讀,以法治更有系統地推動,是台灣不遠的將來。
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