【台南美食】匠心堅持的創意松露法國菜 | 全台民宿旅館情報網
2022年1月31日—【台南美食】匠心堅持的創意松露法國菜@歐洲法國布列塔尼松露料理餐廳@從神農街搬家到小東路啦!東區/成大/威秀/小東路/永康約會聚餐找好吃推薦 ...
/餐廳訊息🍴/
*營業時間:11:00~14:30;17:00~22:00(需提前預約,五個位置,最多五人)
*位置:台南市永康區復興路395號(萊爾富旁邊)
*電話:0989-203383
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/體驗摘要/
這間店,我感覺,如果沒有慧眼肯定走不進去。門口看來真不怎樣,但老闆十分用心且手藝精湛,食物非常有亮點:主推松露,主要由法國🇫🇷和義大利🇮🇹各產的黑白松露入菜。菜系創業多元,日本、迦納、台灣的農特產都一塊融入。味道的魔術師,在此我感受到了。
個人建議,如果想羅曼蒂克的約會,那這邊沒有高奢燈光和服務;但如果想認識松露、想感受廚師的熱誠、想體驗好滋味創意菜色,這邊可以嘗試。
這兒菜單很專一,就是松露為主,但會有小新意,老闆說每一兩個月換一次菜單,每次都可以不太一樣。
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/經驗分享/
時間1月中,為了兩人的五又四分之三年紀念,來踏踏店感受松露與法菜,想製造點浪漫🌹
所以選了這家法國餐廳🍴 以前在神農街就看到招牌,一直種草卻沒有成行,結果拖了3年回台終於前來,卻不想已經搬家(還好還在台南🙃🙃),餐廳搬家到了小東路上。
這天,盛裝打扮,但沒想店的模樣著實讓我們不敢相信😶😶😶 和想像中的餐廳大相徑庭,更像...滿街看到的陽春麵店,兩人在門口駐足猶豫是不是換店,後來覺得就試試吧,萬一好吃,那不就可惜啦就算不好吃,下週再補一次吧~沒什麼大不了(可能老夫老妻可以這樣隨遇而安呵呵 👵👴
帶著忐忑不安的心,進店!
老闆很酷,不太笑,臉色淡定的讓我們上二樓一個小房間。
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