【異國】【南投清境】雲南十八怪景觀餐廳 | 全台民宿旅館情報網
![【異國】【南投清境】雲南十八怪景觀餐廳](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2021年2月26日—這次來清境住宿雲南風情景觀山莊,其實他就是跟在清境頗有盛名的雲南十八怪景觀餐廳同一個老闆,我們除了住宿也在餐廳用了晚餐,覺得值得推薦給來清境 ...
![【異國】【南投清境】雲南十八怪景觀餐廳](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
這次來清境住宿雲南風情景觀山莊,其實他就是跟在清境頗有盛名的雲南十八怪景觀餐廳同一個老闆,我們除了住宿也在餐廳用了晚餐,覺得值得推薦給來清境玩的人。
餐廳的樓上可以走上去看景觀,有一個看台可以坐在這兒聊天坐一下。
餐廳生意很好,如果你沒有訂位,就要早點來用餐。早點來用餐對我是沒問題的,我通常四點多就想吃晚餐了。
窗邊的景色很美。
菜單。一開始我很擔心這種叫合菜的餐廳不適合兩個人來,不過他有兩人餐,就算人數少也沒問題的。
人數多的話想叫桌菜或是單點都可以。
對,你沒看錯,我就是連靜止的能讓我隨意調整位子的菜單都能拍成歪的斜的,我身為當代攝影大師黃天仁的首席弟子難道是當假的嗎?
是的,是當假的,因為天仁本人至今還不承認我,我會繼續努力的。
包料魚。將魚剖開放入雲南當地的香料,再用香茅草捆綁好入油鍋炸,用小火讓香料的香氣慢慢融入魚肉裡,吃魚肉的時候跟著香料一起吃,是很特別的風味。這道料理很費工,據老闆說是經點的雲南料理菜餚,來到清境很值得來品嚐看看。
臘肉臘腸豆腐煲。這道應該不是雲南料理吧?但是卻是今天菜色中我最喜歡的,常常我在點菜時說我要大辣,往往廚師都心慈手軟或是假體貼下手太輕,這道上來我一吃就發現辣度很夠吃起來非常過癮,而且加臘腸去做豆腐煲還真是我之前沒想過的,意外得非常搭配。
蛋豆腐炸過特別好吃。
龍鬚菜。如果餐廳有龍鬚菜我是一定會優先選的,莫名就是喜愛他的口感。
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