(台北)捷運民權西路站 酒與料理夢幻搭配的和韵WAING日式 ... | 全台民宿旅館情報網
![(台北)捷運民權西路站 酒與料理夢幻搭配的和韵WAING日式 ...](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2021年7月30日—(台北)捷運民權西路站○酒與料理夢幻搭配的和韵WAING日式洋食餐酒館,還會不定時開品酒課喔!1822.
![(台北)捷運民權西路站 酒與料理夢幻搭配的和韵WAING日式 ...](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
大家想到的日式餐廳大多是居酒屋、拉麵蓋飯、快餐的形式,
誰會想到日式料理也可以結合紅白酒?
這間已經入台灣籍的日本主廚-石橋篤ATSUSHI開的和韵(ㄩㄣˋ)WAING,
顛覆大家對日式餐廳的想像!
其實和韵WAING外觀還蠻低調的,
乍看下一點都不會覺得像是日式餐廳,
反而有點像是法國餐廳的感覺~
在天花板上的立柱燈比較像是有改良式居酒屋燈籠的味道而已~
不然從外部看起來第一眼的印象都不會想到是日式餐廳!
不過其實和韵WAING的料理很平易近人,所以不要被外觀給嚇到了!
推開大門就能看到開放式的廚房就在眼前,讓人可以一目瞭然看到廚師們用心的處理每一道料理,
給我一種非常棒的感覺。
和韵WAING內部的格局走的也是西式排餐的氛圍,
可是又保有居酒屋一人吧檯用餐的地方,
畢竟現在一人用餐的機會還蠻多的,要是有吧檯區一人來用餐也比較不會尷尬!
每桌桌上都擺著小蠟燭,
其實還蠻有浪漫的味道,還蠻有法式餐廳的氛圍說~
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