青青餐廳 | 全台民宿旅館情報網
![青青餐廳](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
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![青青餐廳](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
「青青餐廳」現址矗立於土城已三十餘年,看板人物是台菜界知名的「阿發師」施建發。阿發師「出道甚早」,1995年就在李安導演的《飲食男女》中扮演郎雄的烹飪替身,俐落的真功夫讓人目不轉睛。
歲初迎暖 匠心蒸煨-佛跳牆
「精華湯頭濃沉不濁,有力道的撞擊舌面,然後回甘;這滋味就像阿發師本人,生猛活潑,又不失細緻講究。食材滋味層疊、豐滿富麗,我尤其喜歡豬腳,Q軟入味,尺寸一口正好,讓人無須舞爪張牙。」
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鮑翅佛跳牆$6600 頂級佛跳牆$3280 青青佛跳牆$1680 無甕佛跳牆$1580 如意韓松干貝雞$980 番茄排骨郭$680 魷魚螺肉蒜$980 五柳鮮時魚$780 櫻花蝦米糕$780 蹄膀滷筍 ... Read More
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