宜蘭下午茶推薦!香格里拉冬山河渡假飯店 ... | 全台民宿旅館情報網
置頂宜蘭下午茶推薦!香格里拉冬山河渡假飯店下午茶,來自米其林飯店的甜點師量身打造,結合在地特產的法式經典甜點,英式雙層下午茶,徜徉白色浪漫永恆水教堂。
當宜蘭當家特產遇見浪漫法式甜點,會擦出什麼樣的火花呢?
來香格里拉冬山河渡假飯店就知道!
國道5號開通後,等於把宜蘭也納入大台北的一日生活圈。
正好偷得浮生半日閒,平常日的午後直接殺往五結鄉的香格里拉冬山河渡假飯店,不誇張,一個小時就到了。
雖然連假已過,大廳櫃檯前還是有不少登記入房的旅客,不過下午茶的時間是下午2時到5時(4時為最後點餐時間),我們就趕緊上樓往下午茶的卡布里廳前進。
香格里拉冬山河渡假飯店為地中海式風格建築,以藍白色調為主,餐廳內部裝潢也很搭,藍色窗簾、藍色座椅配白色桌巾。
我們靠窗的座位很棒,雖然外面還是有點陰雨,但是正對著的打卡熱點水教堂仍然清晰可見。
下午茶套餐是請到曾擔任米其林五星飯店的甜點師Jessica為飯店量身打造,共有十二道經典法式甜點,成為香格里拉冬山河渡假飯店的另一大亮點。
因為天氣轉涼,所以我們點了兩壺熱飲,莊園派對和莓比寶貝。
白色瓷器顯得相當精緻,馬上就有國外的FU。
花園派對是有機蘋果茶,茶湯成金黃色,喝起來有明顯芒果的香氣和蘋果的甘甜,再佐以枸杞、香茅等氣味,非常溫順舒暢。
莓比寶貝則是口感較強烈的有機水果茶,洛神葵、鳳梨丁、玫瑰果等味道鮮明,層次豐富,酸甜滋味正好可以趕走瞌睡蟲。
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