【台北大安】橘色涮涮屋(一館)~期望越高、失望越大的火鍋 ... | 全台民宿旅館情報網
![【台北大安】橘色涮涮屋(一館)~期望越高、失望越大的火鍋 ...](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2019年4月3日—久仰有火鍋界LV美譽的橘色涮涮屋大名趁著為媽媽慶生的機會終於來一探究竟位於地下室的橘色涮涮屋一館環境低調雅緻座位有適合少人數的吧台區也有 ...
![【台北大安】橘色涮涮屋(一館)~期望越高、失望越大的火鍋 ...](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
久仰有火鍋界LV美譽的"橘色涮涮屋"大名
趁著為媽媽慶生的機會終於來一探究竟
位於地下室的橘色涮涮屋一館環境低調雅緻
座位有適合少人數的吧台區
也有類似包廂的桌席區
我跟家人被安排到圓桌
用餐氛圍相當舒適
橘色的餐點以套餐為主
套餐內含前菜、綜合菜盤、主餐、飯/麵、水果及甜品
也有可供單點的肉品、海鮮、蔬菜等食材
因為套餐內容偏多
如果食量不大的話建議不要每人皆點一份套餐
附餐類的品項店員會以招待的形式贈送
鍋物湯底以昆布柴魚湯為主
湯頭是用老母雞、豬大骨、柴魚片及昆布熬製而成
此外也有供應關東風壽喜燒
因為餐食偏日式風格
沾醬是提供胡麻醬與和風醋醬
搭配火鍋享用滋味格外清新爽口
前菜有和風蕃茄、和風生菜沙拉、和風蘆筍豆腐三種
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