〈食記〉礁溪‧泰北風料理 | 全台民宿旅館情報網
...都沒有營養的感覺,所幸下午沒課來去開發蚊文子的新美食地圖。這次我們把版圖拓展到礁溪,希望在這裡可以來點新鮮的好味道,找了一間網路上評價不錯的泰式料理,做.
最近真的是厭倦了學校的營養午餐了,又油又膩,一點都沒有營養的感覺,所幸下午沒課來去開發蚊文子的新美食地圖。這次我們把版圖拓展到礁溪,希望在這裡可以來點新鮮的好味道,找了一間網路上評價不錯的泰式料理,做為我們今天的目的地。
搭著電車約十分鐘後到達礁溪,這間「泰北風料理」很好找,就在火車站前直走約70公尺後的左手邊。
一進門,服務人員親切的幫我們安排好座位,遞上菜單,燦單方面大約分成火鍋、套餐、單點,價位在268~368之間,單點方面則是100元左右,菜色相當豐富,聽從服務人員的建議,文子跟同事各點了一份泰北精緻A套餐。
點完餐後,服務人員快速送上飲料,是店內特有的香茅茶,剛入口時感覺有些不適應,香茅獨特的香味混著不知名的香料,喝起來略帶點薑茶的口感,感覺頗為奇妙,但是多喝幾次之後就覺得順口好喝,尤其是吃完辣食後,喝上一口真的是十分解辣又清爽,不夠可以無限續杯,真是個不錯的飲品。
開胃菜上桌,雞絲沙拉看起來平淡無奇,入口才知箇中美妙,獨特的泰式醬汁,微辣的口感...
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