【新竹】新埔 劉家莊燜雞 又香又脆又嫩的燜雞2010 | 全台民宿旅館情報網
2021年8月27日—這裡也聚隻了不少大大小小的農場,是個非常典型的客家農村。九芎湖相關連結:九芎湖-鴛鴦池☆三隻小鴨追追追!!
看到這隻雞有沒有流口水啊!!
這隻可不是普通的烤雞喔,這隻雞可是在新竹縣九芎湖裡最有名的燜雞!!
「九芎湖」風景區位於新竹縣的新埔鎮,是野溪集水區,此地水源充沛,山巒疊秀,嫵媚宜人,山莊林立,景緻宜人,近年規劃兼具農業生產與觀光休閒的山坡地。
這裡也聚隻了不少大大小小的農場,是個非常典型的客家農村。
九芎湖相關連結: 九芎湖-鴛鴦池 ☆ 三隻小鴨追追追!! [1]
這家「劉家莊燜雞」就位於「九芎湖」霽月步道附近,因此這裡也成為登山客必來的補給站,所謂「登山健身、吃雞養身」咩~
柔柔聽說一到假日這裡是一位難求,整個空地都會停滿車子,擠到水洩不通。
還好柔柔是挑平日來吃,所以客人並不多,但陸陸續續還是一直有客人來吃,不難想像假日熱鬧的情況。
停車場內可以看到一整排準備燒火爐的木材。
柔柔來的時間還很早,但店員們早已經努力的在製作燜雞。
「劉家莊燜雞」的另一特色-老舊的維大力車靜放在火爐邊邊,老闆可是很愛這台維大力車喔!!連招牌都特地印上維大力的圖片。
維大力車裡也放置了燒火爐的木材。
站在烤爐旁邊就會聞到陣陣的烤雞香氣,這充滿好吃燜雞的氣味,讓柔柔迫不及待的想吃看看燜雞的味道。
這裡總共有8個燜爐,不知道裡面總共可以放幾隻雞啊??
看著...
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