PURE 法式餐廳 | 全台民宿旅館情報網
![PURE 法式餐廳](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
PURE法式餐廳·PURECUISINE·午晚餐·其他菜單.
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〔COLD START 冷前菜〕
以三道爽口的冷前菜,為春日饗宴揭開序幕
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干貝韃靼 │ 以柑橘醬及紫蘇葉提味,搭配口感軟糯的干貝一同食用,能品嚐到柑橘香氣尾韻,十分清爽
春季鮮蔬 │ 嚴選當季蔬菜,以蒸、煮、烤等料理方式,搭配蘊含油脂的松露雞湯,風味迷人
炙燒現流鮭魚 │ 芥末醬加入茴香、黑糖調味後,搭配鮭魚及馬鈴薯泥一同攪拌食用,可感受微帶苦嗆及香氣的美味
-〔P U R E CUISINE〕WE ARE DELIGHTED TO WELCOME YOU
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嘉賓閣旅館 是嘉賓閣,一間歷史悠久的溫泉旅館,位在台灣溫泉旅館的發源地-北投,從光復初期開始經營已近70個年頭,從日治時...
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