關於我們– 五味屋 | 全台民宿旅館情報網
![關於我們– 五味屋](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
五味屋漸漸熱鬧起來。在這破舊的老屋子裡,志工們只有一個單純的心願:牽起偏鄉孩子的手,讓他在 ...
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開幕之初,沒有一分本錢,為了營運,開始寫計畫。 將「五味」做了更明確的定義與創意。 「5-way」的中英語諧音,成為五種經營的策略與模式。 Way與「味」同音,5-way是「五味屋」的經營理念與策略, 而此5-way是從傳統鄉村換工的概念轉換過來的經營方式。 五種都是有趣易懂的方法,因為,做社區一定要好玩、更要有價值。
一、掛羊頭 賣狗肉二手物品的交流買賣只是個幌子,孩子們要學習認識二手物品,從物品中學習。 從外地獲得的物資,默默的拓展鄉村孩子們的視野,透過熟悉與不熟悉的物品, 摸索與累積理解。原使用者是誰?過什麼樣的生活?為什麼不要了呢? 看到人家不要的東西那麼好,羨慕嗎、辛酸嗎?人生的滋味好好品嚐。 有些東西看不懂是什麼,該怎麼辦? 經營的實際層面,則需要學習該怎麼整理、分類、標價、賣不出去怎麼辦? 從孩子們的角度與眼光,去思考如何物盡其用?幫助社區內需要幫助的人?
二、老闆不在隨便賣「五味屋」的物品標價牌上除了賣價,也分「紅、黃、藍、綠、紫」標。 價目表上,詳列每種顏色標可換得物品工作清單。 例如,紅標中有「幫忙老人送餐三次」、「協助腳踏車租借一日」,沒有新台幣的人,可用工作換物品。 清單上的工作選擇,主要以社區參與性質為主,但買主也可以自己訂定, 提出換得物品的條件,如「段考進步20分」或「老師給我五張獎勵卡」, 買主提出後,經過簡單的程序,也可成為買物品的「貨幣」。 五味屋,基本上沒有老闆,所以,東西可以隨便賣!
三、銀貨不兩訖因為貨物進貨無法確定(依捐贈狀況),若各色標示牌上剛好有些工作可以先做, 當作「存款」,將來有適合的物品,可以拿出來兌換。 社區辦理活動,可透過此方式招募工作者,累積「換工貨幣」。 若社區真的有人需要物品,既沒有新台幣也沒有代工貨幣, 也可以先來賒帳,日後有適合的工作再來償還。 不管是先付出工作或後補足換工,此店銀貨不需兩訖,歡喜就好。 另外,青少年服務隊需要...
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