雲頂12年桶強21批次和哈索本13年雪莉桶2020上市開售 | 全台民宿旅館情報網
2020年11月3日—與此同時,雲頂酒廠也推出了兩個新酒款。其中一款爲雲頂12年桶強(Springbank12YearOldCaskStrength)第21批次,其原酒有45%熟成於雪莉桶;25 ...
雲頂12這次的配方有點獨特 [1]蘇格蘭坎貝爾鎮產區目前現存3家酒廠,分別是雲頂(Springbank)、格蘭蓋爾(Glengyle)和格蘭帝(Glen Scotia),而雲頂和格蘭蓋爾又同屬於J&A Mitchell & Company,且格蘭蓋爾所使用的大麥來自雲頂酒廠
齊侯門(kilchoman)首款Fino雪莉桶上市 [2]2005年齊侯門破土動工,同年12月14日齊侯門灌注了首桶酒(Cask No 1),並進入酒窖熟成。 2020年07月21日,有一套齊侯門美國版酒標現身,其對應酒款是齊侯門首次推出FSM是一款無年份、無酒齡酒款,使用了Fino雪莉桶來熟成,其酒精度數為46% ABV,容量為700ml(美國版為750ml),根據酒標顯示其為批次限量版酒款,本批次裝瓶數為10500瓶,詳見《 》和《 》。
雲頂(Springbank) 馬德拉風味桶限量酒款即將上市 [3]雲頂旗下有三個威士忌品牌,其中雲頂酒廠80%產能用來生產雲頂品牌威士忌;10%產能用來生產子品牌朗格羅(Longrow) 威士忌(重泥煤風味);還有10%產能用來生產哈索本 (Hazelburn)威士忌(三次蒸餾無泥煤風味)。
過桶、桶強、雪莉桶、波本桶到底是什麼意思? [4]麥卡倫經典雪利桶系列、格蘭菲迪桶波本威士忌,雪莉桶和波本桶又是什麼? 「過桶」到底是什麼意思? 桶強又是什麼?今天我們就為大家把這些謎題一一解開:我們都知道威士忌是一種由大麥等穀物釀製,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。
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