圓頂西餐廳刷卡的推薦與評價,網紅們這樣回答 | 全台民宿旅館情報網
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【 近極圈的沈靜與純淨 , 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
原木砧板對我來說是個會呼吸的工藝品 (原木的氣孔都還在)
因為很喜歡, 所以又一個不注意把所有想講的都一股腦地寫了出來, 結果最後發現文章越來越長。 也因為天天廚房備菜用外, ㄧ週也至少上桌三四天以上 所以連文章更新, 都更新到欲罷不能
相信大家一定都頗忙, 如果一定要選,建議購買前能撥空先看產品介紹,
來自澳洲,塔斯馬尼亞 (Tasmania ), 純淨 零污染, 木匠手工製作 ,
它的確相當有魅力...... 文章裡也有和原木砧板相處好長ㄧ段時間的心得,
包含平日每天的餐桌, ㄧ般的清理保養, 都是個有趣又能靜心的活動
😍😍😍😍😍😍 < < 來自極圈的原木砧板 激發人越用越愛的戀物情結 > >
不特別戀物的我, 基本上,可能對各種”新穎產品”還有喜愛嘗試的傾向。
幾個會讓我覺得越用越愛、越舊越愛的物品, 包含了:包包、牛仔褲、皮夾。 現在多了一項,Big Chop手工原木砧板。
開始使用Big Chop之後, 終於明白為什麼很多廚師會戀物般的, 無論是備菜或是擺盤,都持續使用著相同的一批原木砧板。 即使上面已經累積了深深淺淺的刀紋,擺盤的大大小小克痕, 還是會在忙碌繁雜的廚房日常中, 抽出時間,耐著性子地仔細保養、打磨屬於自己的原木砧板。 Big Chop原木砧板對我的意義就是如此,
除了喜歡它的外觀,有著各色木頭交錯且厚實的美感。 功能上, 它安穩踏實的接下自己每次的下刀, 樸實卻渾然天成的美麗襯托出每個菜餚。 而且越用越覺得順手,原木的色澤越用越是天然好看, 甚至比還沒開始用之...
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