[food x Kaohsiung] 高雄H2O水京棧 | 全台民宿旅館情報網
![[food x Kaohsiung] 高雄H2O水京棧](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2021年8月12日—餐廳資訊名稱-CapstoneSteakhouse地址-高雄市鼓山區明華路366號1樓(H2O水京棧1樓,近捷運凹子底站)營業時間-週一至週日午12-15點晚18-22點 ...
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餐廳資訊
名稱-Capstone Steakhouse
地址-高雄市鼓山區明華路366號1樓(H2O水京棧1樓,近捷運凹子底站)
營業時間-週一至週日 午12-15點 晚18-22點
電話-07 555 9682 (要先訂位喔)
官網- http://www.h2ohotel.com.tw/[1]
Facebook- https://m.facebook.com/CapstoneSteakhouse[2]/
食物資訊
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菜單-官網及Facebook可以查詢到最新資訊
食物-都是採套餐式,午晚餐價錢不同
上面是新的菜單,下面是舊的菜單
餐前麵包佐奶油、鹽之花、芥末籽醬
麵包屬於口感扎實的法式麵包,抹上滑順的奶油讓整體香氣及入口口感提升,麵包不夠是可以續的喔
前菜-青森鰤魚炙燒
脂肪含量高的鰤魚在炙燒過後香氣由內而外散發,口感軟嫩不油膩,配上新鮮的青醬整體口味相當清爽
湯品-牛蒡湯
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一開始以為牛蒡湯是清湯,沒想到是以濃湯的形式來做牛蒡湯,濃湯裡面加入奶的成分將牛蒡特有的味道變得溫潤香氣提升
湯品-南瓜濃湯
南瓜的甜味透過濃湯整個散發出來,搭上奶油的部分,高級有質感的南瓜濃湯
湯品-牛肝菌卡...
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