陳媽咪飯糰 | 全台民宿旅館情報網
2017年2月5日—拿鐵在高雄沒吃過陳媽咪飯糰這一個攤位的飯糰,是在台南時同事帶我去吃,拿鐵才知道有這樣的一間早餐攤位。一定有很多人想又不是沒吃過飯糰, ...
拿鐵在高雄沒吃過"陳媽咪飯糰"這一個攤位的飯糰,是在台南時同事帶我去吃,拿鐵才知道有這樣的一間早餐攤位。
一定有很多人想又不是沒吃過飯糰,有甚麼好介紹的,但是拿鐵吃過之後對於它們家黏密的飯粒口感印象深刻,所以還是想寫出來跟大家分享一下
拿鐵的同事是帶拿鐵來東區榮譽街買這一家"陳媽咪"的飯糰,它的攤位就設在"東方美"早餐店前的騎樓下,拿鐵第一次吃所以也不知道它們家那一樣的東西好吃,所以就點了白米綜合飯團來吃看看。
它的白米綜合飯團一顆是要35元,比起一般拿鐵在傳統早餐店所吃到的飯糰單價還來的高,但是拿鐵覺得陳媽咪的飯糰一顆的份量也感覺來的比拿鐵曾吃過的還來的多;但是拿鐵吃了一次後就對它們家的飯糰很有印象,為什麼?拿鐵覺得它們家的飯糰米飯的口感相當的稠密、紮實,而且那一天的白米飯團中所放的菜脯,也就是我們一般人所說的"蘿蔔乾"拿鐵感覺帶點辣,除了菜脯之外還放了一點醬瓜,拿鐵覺得醬瓜是帶點鹹度。此外除了這些以外,拿鐵當天還看到放有一片豬柳、油條塊以及萬搭的肉鬆,但是拿鐵反而是對飯糰裡的滷蛋有印象,它的滷蛋吃起來有點古早味的味道。
拿鐵第二次點的是紫米綜合飯糰與起司荷蛋刈包。跟第一次拿鐵吃到的白米飯糰一樣,飯量飯粒口感相當紮實,而且感覺還比白米的口感還要來的黏密。這一次拿鐵吃到的是裡面放有油條、肉鬆、香腸片、菜脯(蘿蔔乾)以及滷蛋片。上次的蘿蔔乾會帶點辣,但是這一次拿鐵吃的感覺並不會感到辣,滷蛋古早味的特色一樣讓拿鐵留下印象。
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