花蓮小和系列最新品牌、主打炭火燒烤、早午餐 | 全台民宿旅館情報網
![花蓮小和系列最新品牌、主打炭火燒烤、早午餐](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2021年10月22日—平和飯店PingHeBBQCompany是小和系列的第三間店,位於花蓮中美路上,斜對面就是花蓮翰品飯店,平和飯店由老宅翻修而成,門口是鮮明的紅磚推砌, ...
![花蓮小和系列最新品牌、主打炭火燒烤、早午餐](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
平和飯店 Ping He BBQ Company [1]是小和系列的第三間店,位於花蓮[2]中美路上,斜對面就是花蓮翰品飯店,平和飯店[3]由老宅翻修而成,門口是鮮明的紅磚推砌,帶點西洋的古典風情。
店家不開放訂位,所以每日營業開始前就看的到些許人潮, 入座前需要服務生帶位,且餐點幾乎都是直火炭烤,現點現做,若有行程安排的朋友需自行斟酌。
平和飯店[4] Ping He BBQ Company[5] 是源自花蓮壽豐小和系列[6]的品牌之一,最初以小和農村出發,後續開始有了咖啡店「小和好點[7]」與餐廳「小和山谷[8]」,2020年在美崙以小和系列的發源地「平和」起名,以「吃飯」的店呈現。
店內是狹長形的空間,一側是開放式廚房,復古的收銀機與水晶吊燈,處處感受的到對於裝潢的講究與用心,搭配酒紅色的裝潢與暖色系燈光,營造了古典且優雅的氛圍。
文章目錄
收合 墨西哥老撕雞 $ 285[9] 平和豬咖哩 $ 285[10] 莓好生活 $ 200[11] 熱帶島嶼 $ 200[12] 平和飯店 店家規定[13] 平和飯店 店家資訊[14] 花蓮美食 延伸閱讀[15] 墨西哥老撕雞 $ 285手撕雞肉前段口感微甜微辣,咀嚼過程中有BBQ的風味,口感...
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