西拉雅土雞城莿子雞大餐 | 全台民宿旅館情報網
![西拉雅土雞城莿子雞大餐](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2020年5月11日—是一日,至台南市區出差,從早上忙碌至下午,仍未進食。驅車至台南大內,廠商熱情款待,犒賞一頓田野大餐。莿子雞西拉雅族傳統菜餚,湯汁爽口好喝, ...
![西拉雅土雞城莿子雞大餐](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
是一日,至台南市區出差,從早上忙碌至下午,仍未進食。驅車至台南大內,廠商熱情款待,犒賞一頓田野大餐。
莿子雞
西拉雅族傳統菜餚,湯汁爽口好喝,雞肉大塊嚼起來過癮,沾上店家自己調配的醬料風味更佳。
「刺仔」是一種生長在山區的植物,因整株帶刺而得名,其學名為「金合歡」。在日治時期,日本人常將此植物做為房宿圍籬。
以刺仔加上中藥材燉煮野放的大塊雞肉,口感香甜濃郁,據說有滋補養生功效。
三杯雞
雞肉大塊入味,下酒伴飯好滋味。
豆乳雞
裹粉...
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西拉雅土雞城 | 全台民宿旅館情報網
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128269; 西拉雅土雞城📍 742台南市大內區南119鄉道☎️ 06 576 3585 🕒 10:00–19:00 FB:htt. ... 菜單. 雞湯&各式雞料理的部分 $550/半隻 $1000/整隻. Read More
西拉雅土雞城 | 全台民宿旅館情報網
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