衝海祭也要吃海鮮東北角5家海鮮餐廳推薦 | 全台民宿旅館情報網
2017年8月4日—「黑白毛海鮮店」原先只是一家為附近海釣客代客料理的小麵攤,漸漸賣起釣客們第一手直送的海產,以新鮮品質與平實價格,成為澳底最出名的人氣海鮮餐廳。
你衝到貢寮去看海祭了嗎?聽完演唱會肚子嘰哩咕嚕叫,吃什麼好呢?當然是東北角最新鮮的海產!《食尚玩家》推薦澳底和大溪漁港最受歡迎的海鮮餐廳,耳朵滿足了、肚子也大大滿足!
text_魏韻恩、林莉庭 photo_本刊資料
▲以少許油、高湯,將螃蟹燜乾煎熟,能將蟹汁以高溫鎖住,最能吃出蟹的原味。
黑白毛海鮮店 Pro級釣客現捕直送
「黑白毛海鮮店」原先只是一家為附近海釣客代客料理的小麵攤,漸漸賣起釣客們第一手直送的海產,以新鮮品質與平實價格,成為澳底最出名的人氣海鮮餐廳。老闆娘從賣魚近30年的母親身上習得許多魚鮮知識,在她的專業把關下,能擺在店門口冰櫃的,可都是水準之上的貨色。不過因為用量大,店內除了釣客直送,也有一些在地漁船當天捕回的野生龍蝦、螃蟹與澳底盛產的黑毛、白毛等。料理手法上,螃蟹多乾煎,魚類則是清蒸或紅燒,調味不重,主要凸顯海鮮本身的鮮甜。清蒸魚和可嘗到豐盛配料的海鮮粥、海鮮米粉、海鮮炒麵都是人氣餐點!
▲夏天澳底盛產小卷,以油、薑片爆香,加入大骨高湯燜熟,吃來彈Q鮮甜。
地址:新北市貢寮區仁里村仁和路51號 電話:(02)2490-1152
嘉邑海鮮小館 生魚片好豪華
位於貢寮區澳底海鮮街地標「仁和宮」對面,嘉邑原先也只是幫路過貨車司機代客料理起家,如今已是20多年的在地老店。招牌的生魚片拼盤,切有鮭魚、野生紅甘、澎湖海鱺、大目鰱、紅尾鳥、紅雞等厚實魚片,價格親民,店家誠意看的到。而以大蒜、醬油醃過的笠螺;和以辣豆瓣、白醋、糖、蒜頭、辣椒、米酒等醃製的鐵甲,是東北海岸才吃得到的在地小品。最吸引人的創意之作,莫過於龍蝦三明治!用新鮮野生龍蝦肉,加上火腿、肉鬆、美乃滋等夾在吐司裡,裹上卡士達粉酥炸,是大人小孩都愛的豪華三明治。
▲招...
澳底海鮮餐廳推薦❤️新鮮又好吃聚餐桌菜 | 全台民宿旅館情報網
澳底新港海鮮餐廳 | 全台民宿旅館情報網
澳底海鮮餐廳黑白毛海鮮 | 全台民宿旅館情報網
10 大新北(澳底)最佳美食餐廳 | 全台民宿旅館情報網
嗑生猛海鮮澳底走春虎虎生風 | 全台民宿旅館情報網
衝海祭也要吃海鮮東北角5家海鮮餐廳推薦 | 全台民宿旅館情報網
【貢寮】海鮮餐廳林立的漁村.澳底漁港 | 全台民宿旅館情報網
【新北市貢寮區】 基瓦諾龍洞四季灣 - 新北市貢寮區和美街48號(1層)
基瓦諾龍洞四季灣 是位於新北市的旅館,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,基瓦諾龍洞...
【新北市貢寮區】 逸閒居民宿 - 新北市貢寮區福連街38號
逸閒居民宿 是新北|TheEasySpace逸閒居.海灣老漁村的派對時光你有多久沒和一大群朋友一同出遊?一起看海、一起喝酒唱歌直...
【新北市貢寮區】 福容大飯店 福隆貝悅 - 新北市貢寮區福隆里福隆街40號
福容大飯店福隆貝悅 是用身體去感受原始林貌森林花語、蟲鳴鳥叫、叢林小徑、律動瑜珈、動靜皆宜地處東北角秘境才有的新禪風...
【新北市貢寮區】 海霞您的家 - 新北市貢寮區仁愛路38號
海霞您的家 是https://aodiwu.weebly.com/1.有說有玩還有你專屬影片的【親親海洋】紀錄片2.東北角山海戀的完美選擇3.資深導...
【新北市貢寮區】 澳底灣民宿 - 新北市貢寮區新港街31巷2號
澳底灣民宿 是位於新北市的民宿,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,澳底灣民宿 地點位...
【新北市貢寮區】 福容大飯店 福隆 - 新北市貢寮區福隆里福隆街41號
福容大飯店福隆 是這裡有無垠沙灘,湛藍海水,如畫景緻,群山之間恬靜而優雅,全台獨有珍貴黃金沙灘,水量豐沛的雙溪河,是...
【桃園市中壢區】 福隆大旅社 - 桃園市中壢區中平路16號
福隆大旅社 是位於桃園市的旅館,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,福隆大旅社 地點位...
【新北市貢寮區】 歐夫寇斯 - 新北市貢寮區龍洞街1號(第1層)
歐夫寇斯 是,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,歐夫寇斯 地點位於新北市貢寮區龍洞街...
【新北市貢寮區】 莫瑞納海灣會館 - 新北市貢寮區仁愛路106巷36號
莫瑞納海灣會館 是※會館泳池已改為觀景池,無法下水使用,敬請見諒※*Theswimmingpooliscurrentlyunavailable**飯店規章 ...
【桃園市龜山區】 福容大飯店 桃園機場捷運 A8 - 桃園市龜山區復興一路2號3~9樓
福容大飯店桃園機場捷運A8 是座落於機場捷運線A8長庚醫院站的「福容大飯店桃園機場捷運A8館」,與長庚醫學中心、國際轉運樞...
【新北市貢寮區】 一間屋民宿 - 新北市貢寮區福隆街2巷1之2號
一間屋民宿 是位於新北市貢寮區福隆街2巷1-2號,緊臨福隆車站,出站後走一至兩分鐘。附近知名景點為:舊草嶺單車隧道、草嶺古道...
【新北市貢寮區】 地球人戶外休閒家民宿 - 新北市貢寮區福隆街16號
地球人戶外休閒家民宿 是位於新北市的民宿,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,地球人...
【花蓮縣吉安鄉】 石頭的家民宿 - 花蓮縣吉安鄉仁安村南濱路一段251巷26號
石頭的家民宿 是女主人劉小姐在購得現地後,依著兒時的夢想,建構出理想中的民宿-「石頭的家」。民宿前院有寬廣的停車場、...
【新北市貢寮區】 大東旅館 - 新北市貢寮區福隆里興隆街4之1號
大東旅館 是位於新北市的旅館,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,大東旅館 地點位於新...
【新北市貢寮區】 海比樂民宿 - 新北市貢寮區東興街106巷25弄5號
海比樂民宿 是,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,海比樂民宿 地點位於新北市貢寮區東...