【南投魚池】日月行館 | 全台民宿旅館情報網
2011年4月1日—日月行館的住宿是一泊二食飯店內有提供中式及西式C&J對中式餐廳比較好奇原先並沒有過多的期待但.
日月行館的住宿是一泊二食 飯店內有提供中式及西式 C&J對中式餐廳比較好奇
原先並沒有過多的期待 但餐點用當地的食材做變化 讓人有驚艷感! 位在11樓的中餐廳 最引人注意的~是大面中藥櫃
還有藏酒
南投當地產茶 台茶8號阿薩姆紅茶
晚餐是套餐方式 簡單的擺設 連盤子上都印有"日月"二字
開胃五小品 每樣都是一口大小~非常精緻! 而且每一種的調味~都不同!
梅子凍
竹筍包蔬菜 這小品的每一口~都用當地的食材~做調味 融合當地的文化及味道
埔里紅麴國宴雞佐猴頭菇 鹹鹹甜甜的一道 雞肉好入味~多了紅麴的健康概念
奇異果汁(單點)
南投筍菇四味小品 這四小品食材~都是Jay愛的食物!
茭白筍
金莎竹筍、劍筍 鹹蛋包裹竹筍~竹筍的鮮甜和鹹蛋的鹹香~好吃!
避風塘香菇 外頭好香酥~裡頭香菇多汁!
百合蓮子東埔鱘龍魚 這道調味非常下飯~魚肉很甜美~但有點鹹! 下方舖有梅花型豆腐~還有百合蓮子! 豆腐口感超嫩~除了鹹!整體味道很不錯
藥膳煲湯 餐點都走養生概念
土雞燉煮的煲湯~中藥味很濃! 很健康~但有點苦~
仙楂信義梅子肋排佐枸杞菜飯
梅子酸甜酸甜...
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