[食記] [台中西屯] 兩津阿嬤炒麵(早餐) | 全台民宿旅館情報網
![[食記] [台中西屯] 兩津阿嬤炒麵(早餐)](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2022年5月6日—聽說在西屯路三段上有一家還不錯的炒麵,雖然是在路旁,不過,有可避風的內用區,位置還不錯.店家是在西屯路與永福路交叉口.就是超吉飯桶的販售處~~店家是 ...
![[食記] [台中西屯] 兩津阿嬤炒麵(早餐)](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
聽說在西屯路三段上有一家還不錯的炒麵,
雖然是在路旁,不過,有可避風的內用區,位置還不錯.
店家是在西屯路與永福路交叉口.就是超吉飯桶的販售處~~
店家是從1920年開始販售,不曉得是從哪裡開始經營的呢?
店家以賣麵類,飯類,湯類為主.
內用區是以長條桌為主,桌上有報紙可供閱覽,
桌上有一些醬料.蒜泥,辣椒醬,甜辣醬等~~
左邊是炒麵(25元),右邊是綜合湯(30元).
炒麵(25元)
炒麵是快吃完的時候,店家立刻又會現炒,還蠻新鮮的.
炒麵上面有淋上肉燥,雖然略帶點肥肉,但是.味道還不錯,吃起來也蠻香的.
麵條還算濕潤,不會過乾,摻點店家的辣醬一起入口,味道還算不錯~~ 綜合湯(30元)
裡面有貢丸,小腸,豬血,三角豆腐,
湯頭有摻油蔥,略油了一些~~
豬血還算嫩,貢丸很Q,吃得到好吃的湯汁.
豆腐與蘿蔔吃起來也挺嫩的. 若是湯頭可以不要摻油蔥,我應該會更愛店家的綜合湯.
店家的炒麵麵與綜合湯還不錯,
若是想要一大早吃麵的人,可以上門試試~~
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店名: [台中西屯] 兩津阿嬤炒麵
地址: 台中市西屯區西屯路三...
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