飯店供過於求?國際品牌透露三個你沒發現的生意 | 全台民宿旅館情報網
![飯店供過於求?國際品牌透露三個你沒發現的生意](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
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天成飯店集團瑞穗春天國際觀光酒店。天成飯店集團提供
很多人說飯店業供過於求,壓力很大,可是飯店還是一家一家開,21日更誇張,一口氣開幕三家,包括IHG洲際酒店集團旗下的金普頓(Kimpton)、老爺集團酒店旗下的南港老爺行旅及天成飯店集團的瑞穗春天國際觀光酒店,兩家在台北,一家在花蓮。
事實上,去年起,國際品牌酒店就展開密集開業潮,光在台北市,從去年10月到今年3月間,就有高達五家的國際酒店開幕,分別是台北新板希爾頓、林口亞昕福朋喜來登、台北國泰萬怡、台北中山逸林及台北金普頓。
圖/金普頓大安酒店前廳。金普頓大安酒店提供
台灣內需不足,國外觀光客成長又進入高原期,國際品牌看上哪一點大舉壓境?
首先是講究設計與個性化的「精品酒店」近期大受歡迎,仍有很大成長空間。
IHG洲際酒店集團大中華區首席營銷官王藺說,金普頓大安酒店同事非常的熱情、關懷,為客人營造出家的感覺。個性化精品酒店在台灣非常受歡迎,這種酒店追求的是文化底蘊及藝術氣息,而非長得都一樣大飯店,此類酒店在台灣會有很大的發展空間。
圖/金普頓大安酒店寵物友善房,毛小孩不限定種類可進入酒店電梯並共同入住。金普頓大安提供
以洲際已開幕酒店來看,很多都是精品酒店的等級,這個品類非常受歡迎,像英迪格(包含預計今年開幕的大直英迪格)就有三家。王藺說:「洲際在全球有最多的精品酒店,英迪格全球剛歡慶全球第100家、金普頓全球也有60多個酒店、80多個餐廳,我很確定,台灣市場絕對我們要進來提供更多服務的地方。」
也就是說,精品酒店未飽和、本土飯店的管理水平仍弱,國際品牌狹帶強大的服務水平、完善的定房系統攬客能力,猛龍要強壓地頭蛇。
圖/台北中山逸林酒店擁有106間客房。台北中山逸林酒店提供
其次,台灣許多飯店的服務水平看在國際品牌眼裡,仍有很大的進步空間。台北中山逸林酒店總經理吳維寧認為,台灣本土飯店雖有在地特色,但在管理及服務上...
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