鄒築園:阿里山最厲害的精品咖啡在這裡咖啡王子與他的藝妓 ... | 全台民宿旅館情報網
2021年4月27日—說到阿里山咖啡,那就不得不提「鄒築園」與咖啡王子「方政倫」了,做為阿里山精品咖啡的第一把交椅,「鄒築園」國內外獲獎無數,是打響阿里山精品咖啡名號 ...
說到阿里山咖啡,那就不得不提「鄒築園」與咖啡王子「方政倫」了,做為阿里山精品咖啡的第一把交椅,「鄒築園」國內外獲獎無數,是打響阿里山精品咖啡名號的原點。
喜歡喝咖啡嗎?來阿里山「鄒築園」就對了~
「鄒築園」對面是一整片整齊優美的茶園,晴天看、陰雨天看都有很感覺。
【關於鄒築園】
你只要上網搜尋鄒築園、咖啡王子方政倫,就會看到許多電視採訪、報導。大意是20多年前有個鄒族青年,在大家對台灣咖啡還不是了解的時候,默默進行咖啡種植與實驗,是這一帶最早投入咖啡種植的人。
多年過去後咖啡王子多次獲得國內外咖啡豆評鑑比賽冠軍,同時也是美國精品咖啡協會(SCAA)杯測師,也常擔任台灣咖啡比賽評審,並在2017年獲得「十大神農」的榮耀。
由於實在太常得獎了,「鄒築園」裡獎牌根本放不下,聽說還有一個房間堆滿獎牌,很難整理阿XD
這只是「鄒築園」得獎獎牌的一小部分,其他都收起來了。
濾掛咖啡包製作中,味道好香。
「鄒築園」以販售咖啡為主,甜點簡單供應,但我覺得剛烤好的司康搭配藍莓醬挺好吃的,起司蛋糕也有一定水準喔。
「鄒築園」種植的咖啡豆品種大約有30多種,其中又以數量稀少、品質卓越的「藝妓豆」最出名,這裡產的「藝妓咖啡」每磅就要價4600元,品質與價格都是世界頂級。
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