豬豬新家「模組化標準肉豬舍」 節水減廢又智能 | 全台民宿旅館情報網
2021年8月18日—開放式實地面豬舍建築容易引進外來病原,且存在著空氣污染物集中處理不易、廢水產量大,以及廢水所含的糞便分離量少等問題,畜試所建置模組化標準肉豬舍的 ...
豬豬新居落成!農委會畜產試驗所於109年興建完成一棟飼養規模500頭的模組化密閉式標準肉豬舍,有別於傳統的開放式實地面豬舍,模組化密閉式豬舍配備有負壓水簾系統、高床地面、糞尿分流刮糞系統、自動化餵飼系統、微氣候調控系統、自動噴霧消毒系統及緊急通風系統等設備,大大提升國內豬隻的飼養環境,更減少對周邊環境的污染。
開放式實地面豬舍建築容易引進外來病原,且存在著空氣污染物集中處理不易、廢水產量大,以及廢水所含的糞便分離量少等問題,畜試所建置模組化標準肉豬舍的目的,除了提升研究量能外,在生物安全防禦前提下,也將提供地方政府或產業團體申請實地參訪並安排專人解說,以提升國內豬隻飼養環境。
畜試所所長黃振芳指出,養豬是台灣農業產值最高的產業,但肉豬舍大部分仍屬傳統的開放式實地面建築,在面對新興疫病、氣候變遷及環保法令趨嚴等因素下,生物安全防禦策略、節水減廢及廢水處理與資源化利用是養豬產業必須正視的挑戰。
黃振芳說,模組化密閉式標準肉豬舍具有多項優點,包括模組化設計,豬場可依照飼養規模以「棟」為單位參考建置,並結合統進統出飼養模式,降低疾病垂直感染機率,提高豬隻育成率;降低豬舍內環境溫度,紓緩豬隻熱緊迫,提高豬隻舒適度;豬舍地面不須每日沖洗,減少沖洗豬舍的用水量並降低廢水量,具節水減廢效果,並節省人員工作時間。
重要的是,密閉式豬舍可降低外來疾病感染風險,提高豬隻生物安全防禦,且易於收集豬舍異味成分加以處理,降低異味逸散衍生的環保問題;結合自動化與智能化管理,透過網際網路及通訊軟體進行遠端監視,發生緊急狀況時,可即時採取必要措施。
模組化密閉式標準肉豬舍造價約2000萬,可作為養豬業者新建或修建肉豬舍的參考,以提升國內豬隻飼養環境。
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