雙黃蛋 | 全台民宿旅館情報網
雙黃蛋即是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋。雙黃蛋通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋形成的原因是由於兩個卵細胞同時成熟並一起脱離濾 ...
編輯 鎖定[1][2] 雙黃蛋是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋,它通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋是由於兩個卵細胞同時成熟並一起脱離濾泡被納入輸卵管,在輸卵管各部依次被蛋白、殼膜和蛋殼等物質包裹而形成的。甚至有時還會多個卵細胞同時成熟並一起納入輸卵管,而成為多黃蛋。中國民俗將“雙黃蛋”視為可給人們帶來吉利祥和的“祥瑞食品”。2009年8月底,中國第13屆電影華表獎[3]頒獎典禮頻出“雙黃蛋”。日本[4]民俗也將"雙黃蛋"視為夫妻“百年好合”的象徵,用之作為新婚或結婚紀念日[5]的喜慶贈品。 雙黃蛋解釋一 雙黃蛋即是指一個蛋殼[6]中含有兩個卵黃的蛋。雙黃蛋通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋形成的原因是由於兩個卵細胞同時成熟並一起脱離濾泡被納入輸卵管,在輸卵管各部依次被包裹蛋白、殼膜和蛋殼等物,從而就成雙黃蛋。甚至有時還會有多個卵細胞同時成熟並一起納入輸卵管,而成多黃蛋。 雙黃蛋能孵出小雞,如果“雙黃”確是兩個受精卵,那麼是可以孵出兩隻小雞的,但基於種種原因,孵化效果並不理想。如果“雙黃”中只有一個卵子受精,那麼只能孵出一隻小雞。 [1] [7] 雙黃蛋的受精率和正常蛋的受精率相近。但孵化前期和後期雙黃蛋組的死胚數遠遠高於正常蛋推測組的死胚數。雙黃蛋比正常蛋大,甚至大許多,這是我們憑肉眼就能看出來的。雙黃蛋的體積大意味着它蛋內的空間也大,但這並不意味着雞胚所擁有的生長空間也大了。雙黃蛋的確是比正常蛋大了一圈,但畢竟沒能達到它的兩倍,而這大了一圈的空間卻要多容納一個雞胚,平均一下,每個雞胚所擁有的空間和正常蛋的比較反而少了許多。這又直接影響着營養和氧氣的消耗,雞胎的運動以及日後的破殼。 [2] [8] 雙黃蛋中的小雞普遍發育不良,較為虛弱,破殼成了一道高高的門檻。而它們中的大多數只能慢慢耗盡氧氣,耗盡能量,成活率遠低於普通小雞。 [2] [9] 雙黃蛋 雙黃蛋不僅體積比正常蛋大出許多,蛋殼也較厚。在啄殼的過程中,小雞需要時不時的變換身體的姿態以改變啄殼的角度,使能在更短...
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雞蛋有雙蛋黃是打生長激素造成的?(農委會) | 全台民宿旅館情報網
為什麼生下雙黃蛋?原因竟這麼單純 | 全台民宿旅館情報網
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雙黃蛋 | 全台民宿旅館情報網
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产生原因编辑 · 生理原因:青年母鸡内分泌旺盛,促卵泡素和排卵诱导素过量分泌,进而产生双黄蛋; · 遗传原因:部分品种的家禽(如高邮麻鸭)产出双黄蛋的概率较高; · 病理 ... Read More
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