【墾丁】運用在地食材的美食天地,華泰瑞苑沐餐廳 | 全台民宿旅館情報網
![【墾丁】運用在地食材的美食天地,華泰瑞苑沐餐廳](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2016年7月18日—我們連續兩天的中餐都在這邊品嚐,總共點了「泰式牛肉沙拉」、「起司牛肉漢堡」、「瑞苑番茄牛肉麵」、「鬼頭刀中卷泰式炒河粉」、「辣味番茄赤蛤義大 ...
![【墾丁】運用在地食材的美食天地,華泰瑞苑沐餐廳](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
盛夏旅遊旺季來臨之前,阿涼跟某胖決定來一趟墾丁之旅,這次入住的是前身為蔣公行館的華泰瑞苑,搭配亞洲萬里通的集點挑戰,三天兩夜我們在飯店從早餐到晚餐,外加野餐組,基本上就是能吃的都吃過了啦!
所有的飲食需求在飯店內的餐廳-沐餐廳就可以獲得解決。沐餐廳位在大廳一進來的左邊走廊,除了住客以外,也可以看到不少家庭特地來這邊用餐。從沐餐廳的位子往外看就可以看到墾丁國家公園的地標「墾丁大尖石山」。
餐廳的接待桌上就可以看到亞洲萬里通的立牌,在這裡消費每30元可以兌換一里,再加上可以刷卡消費,多賺一比紅利。(詳細集點辦法看這裡[1])
我們一抵達飯店的時候是下午2點左右,等待check in的過程就決定先去沐餐廳吃個中餐。畢竟一路從台北下來都只有吃小零食墊肚子。沐餐廳的用餐空間明亮舒適,大致分為三個用餐區塊,一個是在畫面左方比較室內的包廂區,另一區是將日光引進室內的用餐區,另一區就是室外用區,天氣好的時候再戶外用餐有是另一種享受。
餐廳擁有飯店最好的view,只可惜下午2點日頭正炎,我們決定還是待在室內用餐,風景還是看看就好,可不想一來就要滿身大汗。
中餐的menu如上,經服務生的介紹得知,沐餐廳與當地許多小農合作,在菜色上也會依據當時盛產的作物與季節去做變化,讓客人來用餐都可以品嚐到當令新鮮直送的食材。
我們連續兩天的中餐都在這邊品嚐,總共點了「泰式牛肉沙拉」、「起司牛肉漢堡」、「瑞苑番茄牛肉麵」、「鬼頭刀中卷泰式炒河粉」、「辣味番茄赤蛤義大利麵」5道菜。
沐餐廳中午的菜色相當多元,從泰式、義式到美式漢堡,選擇相當豐富。第一道上來了是「泰式牛肉沙拉」,夏天總喜歡吃一點點酸辣的可以解解暑氣。在九分熟的牛肉片上加上青木瓜絲,花生碎塊增加...
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