臨近林口三井OUTLET的蔬食餐廳 | 全台民宿旅館情報網
![臨近林口三井OUTLET的蔬食餐廳](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2018年4月18日—臨近林口三井outlet的蔬食餐廳用義式料理手法打造素食的美味LeCaféPur品萃咖啡蔬食早午餐吃慣大魚大肉的你,要不要找個時間換換口味,在林口 ...
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臨近林口三井outlet的蔬食餐廳
用義式料理手法打造素食的美味
Le Café Pur 品萃咖啡 蔬食早午餐
吃慣大魚大肉的你,要不要找個時間換換口味,在林口三井outlet後方這間早午餐[1]的蔬食餐廳[2],用義式或西式料理手法來做素食的餐點,有別於過去我們對於蔬食或素食就是吃簡單吃無味的想法,Le Café Pur 品萃咖啡[3]就是希望來用餐的每一位客人,能去品嘗食材的純萃味道。
Le Café Pur 品萃咖啡[4]位於林口,一開始我真的以為只是一家有賣早午餐的咖啡廳[5],我還不知道這是一家蔬食餐廳,就這樣糊里糊塗吃了藍帶豬排跟蕃茄千層麵,整個味道都還不賴,味道上調的不錯,我真的以為我是吃到真的藍帶豬排,後來友人介紹,才知道豬排是用小麥蛋白去做的藸排,一般賣素的大多用現成的素豬排,但他們不是,是自己去壓裹粉再夾起司去炸,願意花時間去處理他們的所有食材,品萃指的就是品嘗純萃。
Le Café Pur[6] 品萃咖啡離機場捷運林口站有一小段距離,走路約末12分鐘左右,我是騎Ubike過去大約五分鐘,店面就在林口三井outlet[7]後方那條路上,吃完早午餐剛好可以去逛街看電影。店內有32人左右位置,部份位置還有插座,店內還有免費WiFi,可以一邊吃著早午餐一邊用著筆電,用餐空間採光很棒,光線整個透進來很舒服,牆面有塊大面的世界地圖,因為當初台灣畫的比較小一些,還特別用貼紙把台灣放大,另一片牆則是整面砌上的紅磚,因為是賣蔬食,所以又加上多組樹幹造型的裝置,整體來講用餐環境蠻不錯地。
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