【宜蘭早餐】 在地人早起排隊都要吃到的早餐店! | 全台民宿旅館情報網
![【宜蘭早餐】 在地人早起排隊都要吃到的早餐店!](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2021年8月30日—「城隍早餐」從民國40年開始服務在地民眾的早餐,開業超越了一甲子的時間,城隍早餐從凌晨四點即開門營業是陪伴著許多人從求學階段再進入職場的傳統美食。
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隨著年齡增加生活節奏的加快,睡飽與早餐不自覺地成了選擇題,早餐漸漸不再是生活的必需,而是「奢侈品」,但如果有時間還是要坐下來吃一份早餐。
畢竟一日之計在於晨所以『Hi宜蘭[1]』整理了宜蘭經典早餐店家,各家都深受在地人喜愛快來看看吧。
飄香一甲子-城隍早餐「城隍早餐」從民國40年開始服務在地民眾的早餐,開業超越了一甲子的時間,城隍早餐從凌晨四點即開門營業是陪伴著許多人從求學階段再進入職場的傳統美食。
城隍早餐控肉飯 圖|照片授權IG:uzhomebnb除了有賣蛋餅、飯糰之外,還有爌肉飯!從滷控肉、人工磨製豆漿、切蔥花、桿蛋餅皮……等,食材準備不假他手,皆是自己來,餅皮Q彈有嚼勁爌肉肥瘦適中滷的很夠味,飯上大一塊,再配上一顆荷包蛋,將蛋黃刺破後看著汁液流淌,真令人感到十分療癒。必點的還有煎餃,餃子豬肉內餡份量扎實,外皮煎到焦酥,不用超過100元就能吃得很滿足啊!
手工現桿煎餃、蛋餅皮以及絞肉蔥都是現做 圖|照片授權IG:uzhomebnb店家資訊
03 935 6413[2]
地址 260宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
隱身泰山路邊-長弘早點長弘早點位於泰山路上不起眼巷子旁的一間鐵皮屋,但排隊人潮幾乎沒有停過,9點過後就只會剩下零星的餐點,想吃就要記得定鬧鐘早起。蒸籠煎檯都是在外面,排隊點餐就會一直聞到食物的香氣,店內可以看到手不停地正在擀麵糰、包餡料的工作人員。
長弘早餐 圖| Hi宜蘭記者長弘早餐餐點的價格都非常的平價。許多人推薦現煎的韭菜盒,外皮煎到酥酥的,皮不會太厚,內餡有韭菜、冬粉跟炒蛋,鹹度剛好。肉煎包也是非常多人都會買的餐點,內餡有高麗菜跟豬肉。豬肉內餡吃起來不乾柴,搭配高麗菜的清脆味道也是不膩口的好滋味!
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