精選花蓮秘境!拋開塵囂來場慢活之旅饕客私藏食堂視野震撼又 ... | 全台民宿旅館情報網
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2021年11月18日—位於瑞穗鄉的宇還地有機農場,是曾於科技業服務的溫廷舜、王紫菁夫妻倆...賽金牌的部落青年私廚創意餐點,從視覺、味覺,到觸覺等,都是一大饗宴。
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▲織羅部落-獨特的稻田腳印餐桌。
文、圖/旅奇傳媒[1]
慢活,可說是近幾年來台灣民眾旅遊的新模式,由於城市長期的喧囂與工作上積累的壓力,都壓著人們幾乎喘不過氣,因此找尋一個能讓人徹底放鬆,又可以飽覽優美風景的旅遊勝地便成為旅客的心之所向,而花蓮,就是最佳的選擇。
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▲富源蝴蝶谷溫泉渡假村擁有全國最大的樟樹森林。
如果說台灣哪裡能讓人忘卻煩惱,花蓮縣絕對榜上有名,它不僅擁有舉世無雙的自然美景,從里山到里海都在咫尺之遙,搭配上獨特的原民人文與在地產業,讓花蓮總成為旅人們魂牽夢縈的旅遊天堂。
而花蓮這份獨特的魅力不僅在台灣蔓延,國際旅客同樣對它充滿高度興趣,紛紛將其列為來台深度旅行的第一選擇。 而隨著疫情的趨緩、中央推出振興五倍券等多項誘因,讓沉寂已久的國旅市場可望再度迎來全新盛況。
為了讓旅遊市場更了解花蓮,同時認識當地尚未被大量開發的秘境,花蓮縣政府特別精選出從食、住、行、遊等多元面向,向旅人們展示花蓮的魅力與特色。
▲月廬食堂-梅子桶仔雞。
【舌尖上的花蓮】
◆遺忘的故鄉 月廬食堂(鳳林鎮)
為了環遊世界,而毅然決然讓備受歡迎的餐廳休業,老闆的這一個決定讓喜愛「月廬食堂」的無數饕客們哀號,所幸隨著2020年起月廬食堂重新登場,讓到訪花蓮的饕客們不再哀傷。
隱居在山林之間的月廬食堂,能夠遠眺廣袤的平原,用絕無僅有的美景震撼旅人視野,而餐廳內則是提供豐盛的客家美食,從知名的梅子桶仔雞,到時蔬、山豬肉、五更腸旺等,美味的程度造就餐廳總是一位難求。
▲撞牆水餃-韭菜水餃。
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