增肌減脂「早餐食譜」推薦!IG超人氣吃貨人妻「喬尹Yin ... | 全台民宿旅館情報網
![增肌減脂「早餐食譜」推薦!IG超人氣吃貨人妻「喬尹Yin ...](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2021年3月3日—喬尹Yin推薦健身人一週增肌減脂「早餐食譜」推薦,公開3款三明治食譜,並與WH分享健康料理的心路歷程!她平時會在Instagram「obentoufood」 ...
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🥣凍豆腐材料: 義美板豆腐 1 盒或其他種類豆腐
🌈三明治材料: 烏龍茶小里肌豬叉燒 適量 (或其他熟的肉片) 紫高麗菜 適量 紅蘿蔔 適量 番茄 1/2顆 水煮蛋 1-2顆 生菜 適量 (影片使用綠火焰生菜,也可以使用美生菜或方便取得的生菜) 凍豆腐片 4片 (事先退冰) 起司片 2片
喜歡的醬料: 例如番茄醬、黃芥末、美乃滋或不加
醃漬蔬菜調味料: 鹽 適量 白醋或白酒醋 適量
📒作法:
1.將板豆腐切成吐司大小,約切四片,放入保鮮袋不重疊,放進冷凍庫冰一晚冷凍。⚠️使用前先退冰!
2.紫高麗菜、紅蘿蔔切絲,撒上少許鹽抓勻放置5分鐘,擠出水份,淋上白醋拌勻備用。
3.番茄、水煮蛋、烏龍茶叉燒切片,生菜洗淨瀝乾備用。
4.解凍的凍豆腐使用餐巾紙輕輕按壓出水份,放入不沾鍋煎至金黃色,起鍋。⚠️煎凍豆腐可放油或不放油。
5.底部鋪上一層烘焙紙,放上一片凍豆腐和起司,放上生菜➡️番茄➡️肉片➡️水煮蛋➡️紅蘿蔔絲➡️紫高麗菜絲➡️一片凍豆腐。⚠️也可以選擇喜歡的醬料塗抹在豆腐片上再放入配料。
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