宜蘭「如風如雲」民宿主人種蔬果分享養生料理 | 全台民宿旅館情報網
2015年6月7日—來到位在宜蘭冬山鄉的「如風如雲」民宿,就好像回到家一樣。熱情、好客的民宿主人李耀賞和曾秋香樂在生活,喜歡跟客人分享養生、園藝資訊, ...
來到位在宜蘭冬山鄉的「如風如雲」民宿,就好像回到家一樣。熱情、好客的民宿主人李耀賞和曾秋香樂在生活,喜歡跟客人分享養生、園藝資訊,希望客人能盡情享受宜蘭的好山好水。
「開民宿是美麗的錯誤!」李耀賞曾在華航工作25年,擔任機師和訓練教師,40歲那年親眼目睹許多意氣風發的老機師退休後,生活頓失重心,刺激他開始規劃退休生活。
97年,夫妻倆無意間來到宜蘭後,愛上這塊土地,原本是自己要住,後來因緣際會建築師建議兩人開民宿。喜歡自由的李耀賞將民宿取名為「如風如雲」,比喻自己「如風自在、如雲瀟灑」。
「本業是當農夫,副業才是經營民宿!」夫妻倆在民宿後方一手打造200多坪的菜園,種植木瓜、小黃瓜等數十種蔬果,自給自足,夫妻兩人從做中學,現在不僅熟知許多農業知識,種菜也變成生活重心,曾秋香還會運用香草等植物入菜,變化各式各樣的料理給客人享用。
如風如雲民宿的門口種植美女櫻,花語是「家庭和樂」,願祝福每一位入住的客人都能幸福美滿。
擁有巧手的曾秋香還在各房間布置精緻的蝶谷巴特裝飾和彩繪圖案,不但吸睛,更給客人溫暖、歡樂的感覺。
怎麼去?宜蘭縣冬山鄉建進一路382號,電話:0922055911。
(記者鍾知君)
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