愛莉絲食記@南投縣埔里鎮。平雲山都。蔬食全餐 ... | 全台民宿旅館情報網
2021年11月30日—平雲山都一方面提供舒適的住房空間,另一方面也供應宴席及會議用餐。場地非常大,而且環境也很清悠~~~吃飽喝足,可以到中台禪寺去走走。
平雲山都位於中台禪寺旁邊~~~ 今天特地來享受一下蔬食全餐!!!
健康身體,也健康地球。樂活一下吧!!!
平雲山都一方面提供舒適的住房空間,另一方面也供應宴席及會議用餐。
場地非常大,而且環境也很清悠~~~ 吃飽喝足,可以到中台禪寺去走走。
這是我們公司旅遊的最後一天,大家也該淨淨心了。
平雲山都很親切的在菜單上打著公司的名字,及桌號,所以團體的客人可以很快速的找到自己的餐桌。
每一道菜都有著很好聽的名字,當然菜色也是十分可口。
1。五福喜臨門
五色拼盤:豆腐是傳統豆腐,口感很綿密,而且豆味很香濃。 白色蒟蒻是有點仿生魚片的食材,但QQ的,也附上芥茉。 火腿-愛莉絲沒有吃耶。。。 涼拌半天荀,好吃,很嫩耶~~~ 類似魚板的東西。我也沒有吃。
2。揚州小獅頭
這道菜類似紅燒獅子頭。愛莉絲是覺得即然是吃蔬食,就不需要把菜色弄得很葷~~~
但是這獅子頭是用豆腐做的,裡面放了荀子,香菇增加了口感及香味。
湯底也是用蕃茄,菇類,黑木耳熬煮的!!!很甜很好喝。好喜歡。
3。鮑餘燴猴菇
這個猴菇超級好吃,猴菇吃起來的感覺跟其他菇類不太一樣。
猴菇比較硬一點,但是又有嚼勁,吃起來也很有味道。
配上濃稠的醬汁~~~ 下飯耶。
4。香酥炸豆包
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