隱藏版美食~台南東菜市 | 全台民宿旅館情報網
上星期六田田路過一個市場時突然回神,難道這就是傳說中藏有許多美食的東菜市嗎??·今天一大早七點多田田夫妻倆來到東菜市,早起的鳥兒要先吃早餐!!·店裡掛滿介紹的海報·食 ...
上星期六田田路過一個市場時突然回神,難道這就是傳說中藏有許多美食的東菜市嗎??沒想到竟然在無意間被田田看到
今天一大早七點多田田夫妻倆來到東菜市,早起的鳥兒要先吃早餐!!首站來到金鳳老牌麵店~~我們夫妻倆找了好久都找不到本來想放棄的,突然在一條很小的巷子裡頭發現
店裡掛滿介紹的海報
食尚玩家的莎莎也來採訪過喔
金鳳老牌麵店--台南市青年路172巷2號 東菜市場內
要去的朋友看清楚營業時間免得白跑一趟
一大早吃這種早餐實在不是田田的習慣,不過既來之則吃之....吃很大
金鳳老牌麵店有名的原因是他們50年來只用同一家手工製的麵條,吃起來咬勁非常夠,再加上店家獨有醬料,聽說變成台南人外出的伴手禮
店裡人氣小吃--涼麵,除了涼麵有的麻醬之外,還加了招牌肉燥 配上新鮮的小黃瓜 豆芽菜,相當彈牙好吃!!還有麻辣口味可供選擇
乾麵--麵條一樣很Q,配上特製的肉燥果然古早味十足
燙青菜--要記得多吃青菜呀
餛飩魚丸湯--餛飩也是她們的招牌喔
美鳳油飯--位在東菜市場內的美鳳油飯創始於1979年,以販售彌月油飯為主,是許多台南在地人都相當推薦的代表性老店。相信屠宰場的朋友應該都吃過很多次了
田田要買的是另一個人氣商品"芋丸",就是我門說的芋粿--她們隨著季節買芋頭,所以大甲甲仙ˋ屏東的芋頭都會用,什麼時候好吃就買來用,再家上用蕃薯粉ˋ蝦米ˋ炒過的肉燥揉在一起,蒸個四十分鐘左右就可以賣了,每天都是現做現賣...
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