阿爸食堂3.0版。魚池鄉百年三合院私宅料理 | 全台民宿旅館情報網
![阿爸食堂3.0版。魚池鄉百年三合院私宅料理](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2021年12月8日—日月潭明宿附設的阿爸食堂私宅料理,因百年三合院的用餐環境太特別,露天辦桌吃飯的懷舊感覺很吸引人,生意越來越好,最近再訪,發現停車場都整理出來 ...
![阿爸食堂3.0版。魚池鄉百年三合院私宅料理](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
日月潭明宿[1]附設的阿爸食堂私宅料理,因百年三合院的用餐環境太特別,露天辦桌吃飯的懷舊感覺很吸引人,生意越來越好,最近再訪,發現停車場都整理出來了!還有遊覽車整團到此用餐,名號打響越來越厲害,見到老闆俊豪,我直接稱他劉董,回想起2014年初訪至今,彼此認識也7年多了,這是我到魚池鄉常會去用餐的地方,最新3.0版菜色升級了,無菜單料理每人500元,人多人少都可以預訂,想吃要早點訂,常常客滿。
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百年三合院祖厝。阿爸食堂
三合院的室內包廂各有味道, 但其中一個包廂裡的圓桌最逗! 桌面上有個紅漆寫的「員」字, 紅漆沿著桌面的邊緣畫了一大圈, 俊豪說,爸爸一直想要有個圓桌, 他們就找來這張桌子, 用紅漆在上面寫了這個「圓」字。 這張圓桌,體現了劉俊豪調皮的本質 以及劉家人深具幽默感的相處方式。
2020再訪明宿[11]用餐, 天氣太熱,決定待在室內, 看來三合院廣場 大口吃肉大口喝酒大聲說話的夢想, 要等秋高氣爽時節再實現。
2021年。阿爸食堂3.0版
3.0版的阿爸食堂,菜色更精緻, 招牌菜從東坡肉改為紅燒花生豬腳, 晶晶亮亮的豬皮超誘人, 還好我也節制不吃飯,不然太邪惡。
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