【屏東原鄉秘境輕旅行】 一日探訪秘境部落,品嚐原民風味 ... | 全台民宿旅館情報網
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另一樣原住民風味美食阿拜,外皮咬起來好軟好綿,微Q微Q的口感,包著爽甜的花生粉,真叫人欲罷不能啊!餐後甜點包含小米甜甜圈和愛玉,冰冰涼涼的愛玉,入口還帶點檸檬片的 ...
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【玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導】關於霧台部落的傳說、魯凱族的文化特色、脫鞋子的部落、月神歇腳的地方、霧臺的生命之橋,有太多太多豐富的知識讓我們帶回家,品嘗屏東[1]原鄉秘境料多味美的獵人套餐,飽覽山林美景,這一刻真叫人容易忘記煩惱與壓力,這或許就是屏東[2]原鄉部落為何如此迷人的原因!
「光華的店(霧頭山小吃店)」至今走過30年歲月,是霧台部落知名的口碑老店。/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝午餐安排在「霧台光華的店」吃限定版的獵人套餐,30年前,巴光華老闆娘與丈夫兩人為了照顧家裡的長輩,決定回到霧台部落,最初經營起雜貨店,幾年後開始出現登山客,便規畫出簡易的背包客棧供使用,也因為外來遊客漸漸地增加,有廚藝經驗的巴老闆娘和老闆於是開設餐飲店。
在這裡用餐可以面對一片山林自然美景,有綠山、有瀑布,多麼棒的視覺享受。/玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝在當年成了這條路上的第一間店,又如霧台山區的起頭,取店名為「霧頭山」,這幾年來,年輕人紛紛回鄉幫忙,結合飲料和點心等複合式經營,提供多元選擇。餐點食材講究新鮮,當天現採現作,具濃濃的原住民風味,像是竹筒飯、吉拿夫等料理都是手工自己包自己做的,其中獵人套餐點購率很高,一份原價250元,須提前預訂,湯品部分也是店家以當季食材製作,所以會看當天採收的食材決定湯品的口味。
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