山谷裡的一家人 | 全台民宿旅館情報網
![山谷裡的一家人](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
山谷裡的一家人,如同建峪的名字中的「峪」字,有山脈有溪谷,在鹿野這個被中央山脈與海岸山脈包圍的土地上生活並耕種著。建峪用自然農法耕種著水稻與蔬果雜糧,太太雅 ...
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「歡迎大家來參加我們山谷裡的一家人的柴燒晚餐,讓我來介紹今天餐桌上的菜色……」雅鈴在大家都坐定了之後,便會把每道菜的來處,料理的方式和口味介紹清楚,讓每一位用餐的朋友安心的夾起每一口料理,吃進健康和美味。建峪和雅鈴的兩個兒子棠棠和齊齊也會跟著跑進跑出,他們也會跟著下田,能介紹自己家的食材或起火的秘方,也是山谷裡的一家人最有人氣的接待小生。
建峪和雅鈴從北部移居到鹿野後,以友善土地的農法種植農作,用多餘的農產品去交換其他小農或手作的農產或物品,可以不全然依賴貨幣。清新的空氣和依節氣的農事忙碌著,這就是鹿野的日常,如此美好。所以想讓大家更認識鹿野,更喜歡這裡的生活,因此除了販售他們的自種的農產品之外,建峪和雅鈴也用柴燒晚餐呈現當季當地的食材和風土,就用品嚐來認識台東,認識鹿野,認識這個山谷裡的一家人吧!
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