Long Light Bar | 全台民宿旅館情報網
2019年8月2日—LongLightBar|哈利波特魔法風酒吧|台南新美街酒吧|台南酒吧|2019年8月2日·南紡夢時代金色三麥(文章連結請按此)·AiWeiBistro愛薇餐酒館(文章 ...
進入酒吧門旁的這面書櫃, 不知道為什麼, 蓋瑞直覺想到哈利波特的場景。 莫斯科驢子 Moscow Mule NT$300 伏特加 / 新鮮萊姆汁 / 薑汁汽水 / 自製薑糖 這款是蓋瑞點的。在今年跑了幾間酒吧後, 蓋瑞開始認真的在認識經典調酒, 比以前在學校上調酒課時還要認真。而這款Moscow Mule會吸引蓋瑞的注意則是被它的銅製馬克杯吸引, 加上它使用的基酒是蓋瑞最愛的伏特加, 心想著有機會一定要點它一回來喝看看, 沒想到也是一喝就愛上。 簡單來介紹一下Moscow Mule的由來: 二十世紀的美國40年代, John Martin買下了釀造Smirnoff伏特加的小蒸餾廠, 當時美國並不流行喝伏特加這種烈酒, 而生意慘淡; 他的一位朋友Jack Morgan 則是釀製薑汁啤酒, 並在好萊塢經營一家Cock ‘N’ Bull Pub。有一天兩人在一間餐廳湊在一起喝酒各自在抱怨伏特加以及薑汁啤酒的銷量不如預期, 當場還有一位不可考的第三者在賣著銅製馬克杯。三個人在彼此抱怨著各自生意不好時, 靈光乍現, 將伏特加以及薑汁汽水以及檸檬汁倒入一杯表面印有一隻踢腳的驢子的黃銅杯中, 而成為後來廣為人知的 Moscow Mule。 如果在仲夏之夜到訪酒吧, 想要來上一杯清涼解暑的雞尾酒, 蓋瑞狂推Moscow Mule, 冰鎮後的銅杯加入大量的碎冰, 即使喝到最後都還是保持一定的低溫, 讓人一喝就瞬間清涼了起來, 伏特加基本上就是和水果百搭, 而一開始讓蓋瑞有點怯步的薑汁汽水和薑糖也在好奇的冒險心下一嚐而能完全接受它, 薑味並不如想像中的可怕。 叢林鳥 Jungle Bird NT$300 陳年蘭姆酒 / 金巴利香甜酒 / 新鮮鳳梨汁 / 新鮮萊姆汁 / 糖 這款調酒是少數由華人創作的經典雞尾酒, 誔生於馬來西亞。對於CAMPARI的苦味, 蓋瑞其實在之前到過 VIXIV六‧十四俱樂部 (文章連結請按此), 以及食上主義 (文章連結請按此), 都喝過由CAMPARI調製而成的雞尾酒, 那獨特柑橘苦味可不是一般人可以接受。[1][2] 不過, 這款帶有熱帶風情的雞尾酒雖然加入了CA...Long Light Bar | 全台民宿旅館情報網
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