【黑小食】湖畔花時間.現烤手工披薩。 | 全台民宿旅館情報網
![【黑小食】湖畔花時間.現烤手工披薩。](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2013年4月26日—我倒是沒想到單人份的披薩也可以拿來當點心,何況是手工現烤的呢?我和N對望一眼,就是這個!她點了一份牛肉披薩,而我,稍稍搞怪了點,客家披薩 ...
![【黑小食】湖畔花時間.現烤手工披薩。](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
我同她說,「湖畔花時間」相當有名呀,只是從未進來過,既然一時想不到要吃什麼,不如滿足一下盼望許久的小小心願?她笑笑的,好啊。
由於非假日,整個園區遊客甚少,這裡不僅有餐廳、更是民宿,我們是單純前來用餐的遊客,民宿區僅能瞥過、無法入內,可我想,在這種地方住一晚,想來也是相當悠閒的事情。
挑了個面湖的最佳景觀座,點餐。
既然園區叫做「湖畔花時間」,總得在湖邊浪費一下時間才有FU,N說這般平靜的陽光午後不知道多久沒有過了,很想在這裡好好吃頓大餐,不過,我們把胃容量放在之後的行程,這兒不吃正餐、來份午茶點心即可。
服務生老遠從櫃檯送上MENU,我們同時看中點心區裡的同款料理,披薩。我倒是沒想到單人份的披薩也可以拿來當點心,何況是手工現烤的呢?我和N對望一眼,就是這個!
她點了一份牛肉披薩,而我,稍稍搞怪了點,客家披薩。
披薩的餡料可以有什麼樣的變化,我想大家都能想像得到,牛肉披薩不外乎是想像中的模樣,可客家披薩裡頭究竟摻了什麼料?我著實好奇,N鼓勵我多加嘗試特別的東西,如果不好吃、我自己全部吸收,要是好吃、她也要分一塊嚐嚐。手工現烤披薩需要點時間等待,我們坐在湖畔聊聊天、拍拍照,沒過多久,熱騰騰的單人披薩就送上桌了!
這時出現了小插曲。我當時點餐時明確說出我要客家披薩,店家卻誤將我的披薩製作成燻雞披薩,若是平時,我會算了、就這麼吃吧,可既然客家披薩如此特別,我就不願妥協了,於是,N的牛肉披薩已香噴噴地送入她嘴裡,我的客家披薩現在才開始製作。不過,等待是值得的,幾分鐘後,更燙手的客家披薩上桌,還有店家用心調製的濃湯;這濃湯有趣了,不只是一般簡餐可見的湯料,甚至還有冬粉,我第一次在外頭店家用餐喝到加了冬粉的濃湯,小小驚喜了一下。
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