串門子海鮮串燒。青年店 | 全台民宿旅館情報網
![串門子海鮮串燒。青年店](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
新興區青年一路152號,Kaohsiung,Taiwan800·SeeMenu·Rating·3.9·29,068peoplecheckedinhere·+88672263500·https://eejki1.1shop.tw/0yw6yn.
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串門子海鮮串燒。青年店About 串門子海鮮串燒。青年店
本店主打新鮮多變化的海鮮料理及現烤串燒,無論是當正餐或是下酒菜都非常合適,下班後聚餐、夜貓族吃宵夜的好去處。 最能吃出鮮魚肉質嫩度與鮮甜味的生魚片,適合做前菜料理,建議來店聚餐的顧客必點招牌海鮮料理就是以鮮魚入菜的刷刷鍋,本店會先帶顧客到海鮮台或水族箱親自挑選當日鮮魚,師傅以精湛刀工將魚肉切薄片,現刷現吃超美味。 招牌串燒食材品項相當多,可多點幾樣大家分著吃,可嘗到不同滋味又不會過飽,鹽烤牛肉、串燒肥腸等是不可錯過的選擇。 師傅的拿手熱炒也非常值得一嚐,像是黃金泥豆腐,鹹蛋黃的濃郁韻味全被質地柔軟的豆腐吸收,吃起來鮮香滑嫩,還有炸至酥度相當的日式炸香菇丸,入口洋溢著菇類甘香與蝦漿鮮味,以及用澎湖高麗菜酸拌炒魚膠的魚膠炒菜酸,是澎湖的風味料理,當下飯菜或配酒都一絕。
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