馬可樓餐廳民宿.山海之間的豐盛款待 | 全台民宿旅館情報網
房型價格·住宿包含早餐:創意手作早餐(實際餐食依主人當日食材而定)·平日定義:星期日、星期一、星期二、星期三及星期四·假日定義:星期五、星期六及國定假日·加人 ...
重要的是風雨同路
說起兩人的緣份,他們忍不住相視而笑,「我覺得她很漂亮,也最喜歡她的善良。」當明峰說起兩人相識的過程,一字一句都像是將艾倫捧在手心上疼。「因為他是很認真的人啊!」艾倫則拖著紅撲撲的雙頰,羞答答地咯咯笑道。時任空軍技師的明峰,儘管擁有穩定的收入仍勤力地兼差送羊奶,才因此結識當時在會計公司工作的艾倫,而有了進一步熟稔的機會。算不上是時下喜歡秀恩愛的類型,可兩人平實的愛卻總溢乎言表,譬如那日談起兩人初訪台東的蜜月惡夢,當時因為明峰的軍人身份不適合出國,兩人索性選定台東度蜜月,沒想到碰上推銷鹿茸的生意,「他就是一個很疼老婆的人,我們差點花了好多錢。」本是說著抱怨的艾倫,結果卻以甜滋滋的羞澀作結,微笑的眼睛也跟著彎彎地瞇了起來。
妳聽過很多不同的婚前協議,大多是打定把醜話說到底,但卻是第一次聽到有人的提議是「結婚可以,但我們工作也要在一起」,比起任何不著邊際的浪漫,艾倫和明峰不僅羅曼蒂克,更真實的無以復加。為了實現這樣的諾言,兩人還真的開啟了第一個行動咖啡車事業!利用工作之餘的週末空檔,推著屬於他們的咖啡車到台中清水賣起咖啡,一賣就將近四年。也正是這些共同努力的日子裡,艾倫帶著明峰吃遍各地的義式料理,「好吃嗎?想不想學著做看看?」就是愛妻的這麼一句話,明峰因此開啟了義式料理的學習之路。
因為想望,而能無懼
隨著明峰退伍在即,兩人開始思考起人生的下一步,台東作為選項又再一次進入他們的生命,想著那質樸、廣袤的異域,關於曾經被惡意推銷的經歷早已煙消雲散,面對新生活的期待,再多的考慮都是多餘,他說「放手去做就對了,精算只會越來越怕」,於是他們毅然決然,跨越大半個台灣,從日常慣習裡的台中到達徹底陌生的台東,抵達夢想中的生活之地。
起初,兩人在市區開了間名為東海岸的小餐館,由明峰擔任大廚提供道地的義式料理,卻仍心心念念著台東海岸八嗡嗡的土地,時常到成功行旅時,...
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