[有趣的人]金錢豹酒店+葳格教育體系董座袁昶平+董娘魏雲菱 | 全台民宿旅館情報網
![[有趣的人]金錢豹酒店+葳格教育體系董座袁昶平+董娘魏雲菱](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
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中國金錢豹酒店餐飲集團出售30%股權給歐資,外界傳言不斷,甚至還傳出中國金錢豹已全部賣斷給歐資。對此,「中國餐飲大亨」袁昶平強調,引進外資只是單純私募,「70%綜合持股還掌握在我們手裡」,未來不打算再開放外資入股。
此外,大陸經營餐飲業有成後,袁昶平準備將處分股票資金拿回台灣投資教育事業,規畫將砸下30億元,在台中打造國內首家採雙語教學的餐飲學校「葳格高中」。
袁昶平昨(2)日返台主持創校第一任校長、台中市前教育局長張光銘的就職茶會,未來還規畫打造「葳格大學」。以下是專訪紀要:
問:外界一直傳言,中國金錢豹已將所有股權賣給歐資?
答:股權只賣給外資30%,單純是為了香港上市鋪路;至於募得多少資金,我不方便透露。中國金錢豹品牌價值超過10億人民幣,目前70%綜合持股還握在我們手裡,未來也不打算再開放外資入股。
問:能否談談金錢豹集團的兩岸布局?
答:大陸發展餐飲連鎖事業、台灣發展葳格教育事業體,是金錢豹集團的主要方向。中國金錢豹在大陸賺的錢,除持續在大陸投資拓店外,也拿回台中投資葳格教育體系。例如葳格高中二期校區,投資金額就高達30億元,要靠大陸餐飲業獲利來挹注。
問:能否談談葳格教育體系的發展現況與未來展望?
答:葳格教育事業以雙語為特色,從幼稚園一路延伸到小學、國中、高中。
其中,葳格高中是一所結合高中及高職的綜合型高中,由於兩岸餐飲人才需求殷切,葳格高中明年(Joy按:2012年)8月將招生,每年將招收16班,除高中部普通科5班外,高職部將招收餐飲科5班、觀光科3班、應用外語科3班。
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