花蓮吉安美食|花蓮吉安酒吧 | 全台民宿旅館情報網
![花蓮吉安美食|花蓮吉安酒吧](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2020年8月15日—地址:花蓮縣吉安鄉福興六街38號·營業時間:18:00-01:00/不定休·預約方式:私訊奉珠吧IG小盒子,需先預約,十天前開放預約·Instagram連結:fongpigbar.
![花蓮吉安美食|花蓮吉安酒吧](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
以前的我很不喜歡在外面喝酒,很怕自己喝醉會帶給別人麻煩,所以根本不會想踏入酒吧。但在吐吐的強烈堅持下我遇見了奉珠吧,沒想到居然就這樣開啟了我今生的酒吧之路。
奉珠吧是久六庫豬民宿的老闆在民宿後院自己打造的酒吧。天哪!開民宿、會設計、會調酒,根本是時下最流行的斜槓青年啊!
從來沒去過酒吧的女子,第一次見到奉珠吧才發現完全和我想像中燈光昏暗的酒吧不一樣,有著直接看到外面風景的大片落地窗、舒適的空間與親切的老闆們,這樣的氛圍直接讓我卸下緊張的情緒。
牆上掛的牌子是當天供應的限定食物,每次被掀牌的品項都不一樣,每次去都有驚喜呢。
四月初第一次去的時候拍的菜單,僅供參考,菜單會不定期更新 -奉珠吧的特色調酒-
-酒吧常見的經典調酒與食物-
✿蔥爆蝦 $200 每一隻蝦子的肉都很鮮甜彈牙,調味鹹度剛好,蝦油很香很適合拿來沾薯條,整盤表現都很棒,蔥花跟蒜頭都被我們吃光光!
✿起司蒜香麵包 $70 烤過的蒜香麵包鋪上滿滿的起司,外脆內軟又香氣撲鼻,超級罪惡超好吃!
✿水餃(十五顆) $100 是老闆手工做的水餃哦,餡料飽滿很好吃
✿松露蘑菇薯條 $160 單吃就很好吃,松露的香氣跟薯條的微微鬆軟的口感讓人一根接著一根,老闆還有附上沾番茄醬以及黃芥末醬,但我們更喜歡拿蔥爆蝦的蝦油來沾(自創新吃法)。
✿炸物拼盤 $200 喝酒最搭的炸物們,帶皮薯條/雞米花/洋蔥圈/雞柳條。朋友們來最適合點一盤一起吃。
✿長島冰茶 Long Island Iced Tea $300 伏特加/龍舌蘭/蘭姆酒/琴酒/君度橙酒/檸檬汁/柳橙汁/可樂 這真的太浮誇了呀!老闆一端上來我們集體暴動,原來長島冰茶用的基酒有那麼多種,喝沒幾口就...
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