【花蓮連鎖】福容大飯店.福園中餐廳— 獨特桌菜+好吃港式 ... | 全台民宿旅館情報網
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2016年9月26日—食用日期:2016/07/27、28七月底時受花蓮福容大飯店之邀,體驗一泊二食,除了其中的二食(
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食用日期:2016/07/27、28
七月底時受 花蓮福容大飯店 之邀,體驗 一泊二食[1], 除了其中的”二食”(早餐、晚餐)外, 中餐也是在花蓮福容飯店裡的福園中餐廳享用。
這篇有被我小小的拖到,因為兩天中午吃不同菜色, 一天是吃當地的特色桌菜,第二天是吃港式點心。 一直在猶豫要怎麼寫,然後就拖拖拖拖到現在了~:P 最後是決定把兩天的中餐寫在一起。
福園中餐廳有不同的「廳」,就像是不同的包廂。 裡頭就是個大圓桌,雖然是中定廳, 但裝潢帶點西式的時尚風格。
和風曼波魚膠綜合蔬果盤
第一天吃的是特別的桌菜料理, 福容每間店的桌菜料理都會有一些各自的獨特之處, 這次到的是花蓮,裡頭也包含了一些當地特有的料理。 第一道就是這裡獨家的和風曼波魚膠綜合蔬果盤。
裡頭主角曼波魚膠吃起來QQ的, 另外還有搭配西生菜、蔬果與黑豆, 整道菜酸酸甜甜,吃起來很清爽開胃。
蒜醬刺蔥…
因為過了好一陣子才開始動筆, 忘了這道是什麼~”不過記得味道是滿清淡的。
花東放山玉米雞
這一道我絕對不會忘~因為是這天裡頭我最愛的一道─花東放山玉雞。 另外有提供醬料搭配,但我個人是覺得單吃就夠味了。
這玉米雞的肉質很緊實,不會感覺油脂太厚, 但也不會太乾柴。我一個人感覺好像喀了快1/3隻吧~:9
洛神糖醋國寶魚柳 這一道也滿特別的,是有加洛神的糖醋魚柳, 酸甜的糖醋中有淡淡的洛神味道。裡頭的魚肉還滿細嫩的。
竹筒飯 再來是好久沒有吃的竹筒飯,連看都很久沒看到了呢! 竹筒飯...
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