明賢行.小火慢煨的美好日常 | 全台民宿旅館情報網
忽地,對街一幢老屋攫取妳的目光,大大的窗框漆上亮眼的蒂芬妮綠,寬敞通透的玻璃窗映上城隍廟昂然的屋簷、妳佇足的身影和屋內綠意妝點的生活,明賢行,用細火慢煨的 ...
殷殷嚮往墾丁的那一片海
大學時在屏科大念食品科系的阿幸,從此愛上了墾丁的海。本來想在墾丁找工作的心願未果,只好先回家鄉台中,投身餐飲業工作。然而,對墾丁自在生活的嚮往,隨時間日漸勃發,就在回台中的第四年,她決定毅然放下工作,來到墾丁,從旅宿打工開始,一點一滴,往自己的理想生活前行。
有了女兒小米後,為了擁有更多彈性的時間,阿幸運用自己在旅宿工作的經驗,打造了屬於自己的旅宿空間,把理想的生活樣貌也分享給旅人。晨間五、六點阿幸便起床追浪,上岸後,在溫度持續升高的午後,就配上清爽的啤酒;有時處理完房務,門口掛起「衝浪去」的牌子便又奔向海邊,等陽光角度傾斜、橘色波光蕩漾,才依依不捨地上岸。
「去過墾丁,你就會想留在那。」她雙肘隨性地靠在木桌,輕輕地說著,眼底盡是對海的眷戀。從沒想過回台中的日子竟會如此突然,那一天,離開家鄉十幾年的阿幸,突然接到父親意外罹患漸凍症的消息,生活逐漸受僵硬的軀體侷限。不捨父親一個人辛苦,阿幸毅然決然收起衝浪板,牽起小米的手,再次回到爸爸的老房子,回到台中的家。
承繼血液裡的愛,延續家的記憶
「別人都說,父親在我回來後那麼快離開,是因為他知道老房有人照顧了。」淡然的語氣、簡短的話語,藏著阿幸心底深深的思念,與一肩扛起的勇敢堅韌。不忍三十幾年熔接行的老招牌就這樣隨父親而逝去,她一手繼承這棟有著從小回憶的老房子,保留父親的店名「明賢」,加入喜愛的老件雜貨,融入小時候家的生活光景,以自己的生活態度重新詮釋並改造老房子的空間。
阿幸將想念一點一滴留存在這個曾經與家人一起生活的空間裡,完整保留了父親熔接行原本的痕跡,與老房子舊有的花磚和物件。阿幸指著二樓交誼廳的角落,一個揹著氧氣筒潛水的金屬人偶說:「那是爸爸做的,我想會這麼熱愛大海,某部分原因也是因為他吧!」回憶起...
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