經典與創新的合併,台南友愛街8家必吃美食,私房好料報你知! | 全台民宿旅館情報網
![經典與創新的合併,台南友愛街8家必吃美食,私房好料報你知!](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2022年1月4日—耐心有限公司feat摩登小吃部·郭家粽·三姐便當·Barista_ray·Musa泰國船麵·觀光城友愛夜食堂·小杜意麵·傳承滷味(五福真魯味) ...
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撰稿編輯#白函
在市場旁的友愛街,有當地的傳統美食,也有許多新創店家在此開店,形成一區有各式風格餐廳的友愛町,也是第一次去台南的許多人不會知道的私房景點之一,可以發現優質宵夜,也能吃到外國少見甜點,新舊融合,魅力加倍,一起體驗和以往截然不同的台南!
耐心有限公司feat 摩登小吃部地址:台南市中西區友愛街204-1號
蒸蛋湯 $40/肉燥飯 $30/彈跳肉皮 $25
標榜「耐心有限,美味無限!」只有闆娘一人作業,人多時真的要耐心等候,但依舊吸引不少饕客來踩點,人氣必點的就是蒸蛋湯,蛋很滑嫩湯頭也很清爽,裡頭還有些許香菇肉末,平凡簡單的滋味,來的人都會點上一顆,米糕則是吃起來粒粒分明,配上鹹香肉燥.肉鬆.土豆和小黃瓜,整碗吃著也是滿足,愛吃辣的還可以點辣燥飯,另外彈跳肉皮也是Q彈有嚼勁,滷的很夠味,不妨也點來試試~
郭家粽地址:台南市中西區友愛街117號
肉粽$35
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甜味十分濃厚的粽子,長糯米吸飽肉汁與鹹蛋黃香氣,餡料樸實味道卻能吃出一手好功夫,這就是在地有七十年的職人手藝,熱氣翻騰的粽子從葉子剝開後,迅速淋上醬汁,撒上花生粉、芫荽,甘甜入口香氣十足,配上軟糯的米飯和鹹香肉塊,一種屬於台南的味道就在這裡。
三姐便當
地址:台南市中西區民權路一段273號
各式便當$價格不定
台灣的驕傲台式便當,在友愛市場旁的三姐便當,分量多不說,臨近中午就能看到許多熟客陸陸續續光臨,配菜種類超多,可以選擇自己夾取或是老闆選菜,炸物主菜都是現炸,尤其是排骨,麵皮酥脆薄度剛好,撒上胡椒鹽提味,單買也很誘人,免費的附湯用大骨熬煮,清爽營養,中午開始賣完為止,大家要吃可別太晚!
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