養多長時間的土雞最好吃? | 全台民宿旅館情報網
2020年6月21日—養多長時間的土雞最好吃?·1#過眼煙雲175228182.土雞就是我們農村以前家裡常養的的小笨雞兒吧?·2#老周說三農·3#簪子山黃小仙·4#山裡優品·5 ...
市場上養的土雞很少會放養那麼長時間,對於辦養雞場的人來說,土雞的放養週期越短,對於他們是越有利的,這樣成本就可以大大降低,那麼對於消費的人來說,養多長時間的土雞,肉最好吃呢?
一、按品種來分
一般家養的笨雞週期最短,它本身不擅長運動,消耗的能量比較多,成熟比較快,90-100天左右就可以,而且這個時候肉質比較嫩;柴雞就會晚一些,因為經常出去田間採食,所以成熟慢,大約120天左右;而果園散養的土雞成熟期更慢,因為他們依靠每天去食草和昆蟲,散養的面積比較開闊,需要的週期就更長,土雞一般是120-180天左右。
在雞圈裡飼養的規模化大批量的雞成熟期最短,有的斷則一個月,這種雞不是品種的問題,而是餵養飼料,從來不出去跑,成熟特別快,一兩個月即可成熟。
二、按性別來分
一般公雞比母雞成熟的早一些,公雞的生長速度快於母雞,個頭也大,成熟期也比較早,但是同一批次的雞,餵養條件相同的話,相差的時間也不太多,最多不超過20天。
公雞的個頭大,相對來說單價低,全料餵養土公雞的話,一隻成本大約在30-40元左右,純散養的價格會更高,成本大約一隻50-60元;母雞的個頭比較小,營養豐富,每斤的單價比較高,全料餵養,一隻的成本大約是35-55元左右。
一般果園散養的土雞,大多是人工飼養加自然的草料餵養相結合比較多,這種散養的土雞大約5-6個月可以上市,肉質也比較好,一般情況下,很多人的選擇是個頭達到之後,就直接上市,因為多餵養一天,就會有一些固定的成本,對於養殖的人來說,週期越短越好。
當然時間也不能太短,否則肉質也會受到影響,接下來的生意就難做了。
黑羽雞、白肉雞哪個比較營養?營養師激推CP值最高是「牠」 | 全台民宿旅館情報網
全世界最好吃的8種雞,吃過5種以上,絕對是家裡有礦的土豪! | 全台民宿旅館情報網
【圖解】仿土雞?放山雞?烏骨雞?常吃雞肉品種有哪些? | 全台民宿旅館情報網
雞有那麼多什麼品種的雞最好吃本文就帶你吃雞 | 全台民宿旅館情報網
想做土雞養殖,哪個品種的雞吃起來口感最好?最好賣? | 全台民宿旅館情報網
世界上哪種雞最好吃? | 全台民宿旅館情報網
養多長時間的土雞最好吃? | 全台民宿旅館情報網
中國十大名雞哪種最好吃呢? | 全台民宿旅館情報網
最好吃的雞品種 | 全台民宿旅館情報網
【彰化縣和美鎮】 幸福客棧 - 彰化縣和美鎮源埤里南安路176號
幸福客棧 是幸福客棧,這是間自地自建的房子,我們喜歡開放空間與植栽綠化,如果你們喜歡這裡的風格、空間,我們也會很樂與...
【彰化縣和美鎮】 和美民宿 - 彰化縣和美鎮孝文路61號
和美民宿 是,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,和美民宿 地點位於彰化縣和美鎮孝文路...
【彰化縣彰化市】 古早雞民宿 - 彰化縣芬園鄉舊社村彰南路5段451巷36號
古早雞民宿 是位於彰化縣的民宿,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,古早雞民宿 地點位...