教你臺灣阿里山高山茶的泡法 | 全台民宿旅館情報網
![教你臺灣阿里山高山茶的泡法](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2021年9月5日—阿里山高山茶是臺灣最有名的地方特產,因出產於臺灣地區阿里山而得名,這種茶葉屬於烏龍茶的一種,把茶香濃郁,色澤淡雅,沖泡以後滋味甘醇,回味悠長 ...
![教你臺灣阿里山高山茶的泡法](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
阿里山高山茶是臺灣最有名的地方特產,因出產於臺灣地區阿里山而得名,這種茶葉屬於烏龍茶的一種,把茶香濃郁,色澤淡雅,沖泡以後滋味甘醇,回味悠長。平時人們去臺灣都喜歡購買一些。不過想品嚐臺灣阿里山高山茶的真正資本沖泡方法也很重要,它在沖泡時大有講究,下面我就和大家一起去了解。
1、準備茶具
臺灣阿里山高山茶適合用紫砂茶具或者白瓷茶具來沖泡,平時在沖泡以前,要把準備好的茶具,先用沸騰的開水,進行預熱,然後再把裡面的水倒掉,下一步才能開始泡茶。
2、投茶與潤泡
在處理好茶具以後,要根據自己的個人愛好和茶壺的大小去選擇茶葉的數量,最好能讓茶葉佔茶壺的1/5到1/4左右,把茶葉投入茶壺中以後,先用沸騰的開水沖泡,第一次衝入沸水以後,要馬上把裡面的茶湯倒入到公道杯中,這樣可以起到一個溫潤作用,能讓茶葉受熱均勻。
3、沖泡
在把壺中的茶葉溫潤以後,要再次衝入沸水,沸水要從高處衝入的壺中藥,茶葉在壺中翻滾,衝好以後一分鐘以內就要快速出湯,然後第二炮,第三炮以及第四炮藥,依次適量延長泡製時間。
4、聞香品茶
臺灣阿里山高山茶沖泡以後,取出茶湯要倒在茶杯中輕輕晃動,靠近鼻子輕輕吸氣,這時會有一種清純的茶香,聞香以後可以開始品茶,品茶時不能大口喝,要小口細飲,慢慢品嚐,這樣才能嚐到阿里山高山茶的柔滑與細膩,才能領略到它回味悠長,口齒留香的獨有魅力。
本文地址:
教你臺灣阿里山高山茶的泡法[1]阿里山高山茶是臺灣最有名的地方特產,因出產於臺灣地區阿里山而得名,這種茶葉屬於烏龍茶的一種,把茶香濃郁,色澤淡雅,沖泡以後滋味甘醇,回味悠長...
阿里山高山茶區的茶文化[2]採高山烏龍茶要求用大拇指與食指挾住葉...
CooNaTea 阿里山烏龍茶泡法 | 全台民宿旅館情報網
阿里山烏龍茶泡法 | 全台民宿旅館情報網
泡茶教學 | 全台民宿旅館情報網
高山茶泡法:長興茶行 | 全台民宿旅館情報網
2021高山茶推薦,比較高山茶泡法,體驗茶葉山頭氣 | 全台民宿旅館情報網
如何泡茶 | 全台民宿旅館情報網
泡茶原理 | 全台民宿旅館情報網
教你臺灣阿里山高山茶的泡法 | 全台民宿旅館情報網
![](https://taiwan.taiwanstay.net.tw/twpic/1523.jpg)
【嘉義縣竹崎鄉】 綠野仙蹤休閒民宿 - 嘉義縣竹崎鄉光華村頂笨仔22號
綠野仙蹤休閒民宿 是位於阿里山國家風景區裡,鄰近奮起湖,這裡景觀美麗,氣候涼爽、幽靜,更是著名的生態旅遊社區,住在這...
![](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
【嘉義縣阿里山鄉】 芙蓉製茶民宿 - 嘉義縣阿里山鄉樂野村1鄰樂野2之3號
芙蓉製茶民宿 是位於嘉義縣的民宿,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,芙蓉製茶民宿 地...
![](https://taiwan.taiwanstay.net.tw/twpic/44038.jpg)
【花蓮縣瑞穗鄉】 林家茶園民宿 - 花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村舞鶴74-8號
林家茶園民宿 是位於花蓮縣的民宿,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,林家茶園民宿 地...
![](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
【宜蘭縣冬山鄉】 綠野仙蹤民宿 - 宜蘭縣冬山鄉中山村中山三路53號
綠野仙蹤民宿 是位於宜蘭縣的民宿,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,綠野仙蹤民宿 地...
![](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
【金門縣金寧鄉】 茶想民宿 - 金門縣金寧鄉下堡248號
茶想民宿 是,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,茶想民宿 地點位於金門縣金寧鄉下堡24...
![](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
【嘉義縣阿里山鄉】 閒雲居民宿 - 嘉義縣阿里山鄉樂野村8鄰210號
閒雲居民宿 是位於嘉義縣的民宿,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,閒雲居民宿 地點位...
![](https://taiwan.taiwanstay.net.tw/twpic/26209.jpg)
【嘉義縣阿里山鄉】 慕噶納娜民宿 - 嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰樂野57之1號
慕噶納娜民宿 是鄒‧走入慕噶納娜民宿位於大阿里山鄒族部落-拉拉吾雅‧樂野,美麗的楓葉林座落了一座慕噶納娜民宿,簡潔舒服的...
![](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
【嘉義縣阿里山鄉】 正記製茶所民宿 - 嘉義縣阿里山鄉樂野村1鄰樂野1號
正記製茶所民宿 是靠近星星與螢火蟲最閃爍的距離,給你像家一樣的舒服環境。鄰近阿里山森林園區、頂湖生態園區、奮起湖........
![](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
【南投縣仁愛鄉】 香居民宿 - 南投縣仁愛鄉親愛村大安路107號
香居民宿 是位於南投縣的民宿,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,香居民宿 地點位於南...
![](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
【嘉義縣阿里山鄉】 紫龍星空民宿 - 嘉義縣阿里山鄉樂野村4鄰119號
紫龍星空民宿 是位於嘉義縣的民宿,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,紫龍星空民宿 地...
![](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
【嘉義縣番路鄉】 生力農場民宿 - 嘉義縣番路鄉公田村3鄰隙頂9-5號
生力農場民宿 是尋找屬於自己的生力農場日出/雲海/品茗/住宿來到阿里山茶的故鄉「隙頂」感受純樸農村的茶香文化慢步二延平步...
![](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
【嘉義縣番路鄉】 喵的啦民宿 - 嘉義縣番路鄉公田村5鄰隙頂臨66之3號
喵的啦民宿 是,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,喵的啦民宿 地點位於嘉義縣番路鄉公...
![](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
【宜蘭縣冬山鄉】 閒雲居民宿 - 宜蘭縣冬山鄉太和村1鄰上河路一段22號
閒雲居民宿 是位於宜蘭縣的民宿,價錢是多少呢?有哪些房型?可以刷國旅卡嗎?下方替各位做了詳細的整理,閒雲居民宿 地點位...