【澎湖美食】馬路益燒肉飯+ 福台排骨麵+ 易家仙人掌冰 | 全台民宿旅館情報網
![【澎湖美食】馬路益燒肉飯+ 福台排骨麵+ 易家仙人掌冰](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2021年8月18日—福台排骨麵的排骨製作起來據說很費工,是用後腿肉加蕃薯粉去炸,再加上冬瓜一起放進蒸籠裡蒸幾個小時,等客人點麵時,就把整盅的排骨連燉湯一起倒進煮熟的 ...
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澎湖雖然地方不大,卻也有許多不簡單的美食,這回我們就吃到了好幾家在地人推薦,並且網路上評價也不錯的小吃~
由澎湖在地人推薦給我們的馬路益燒肉飯,在網路上也是被眾家網友們推爆,雖然位在澎湖最熱鬧的中正路上,卻要鑽進小巷子中才找的到,我們也是借助手機的Google大神才順利抵達~
外觀是頗不起眼的鐵皮屋,招牌和圖片倒是挺大,正對面是北辰宮朱府王爺廟,線上地圖設定此廟也OK~
廚房就在大門右側,也算是另類的開放式廚房,至少怎麼製作餐點都可以看的一清二楚~
廚房外頭擺了一盆超紅的辣椒,用看的就覺得超辣!!
營業時間是中午11:00-14:00,晚上16:30-22:00
觀光季的人潮果然非常多,我們在內用時間快結束前趕到,竟然還是排隊等待10幾分鐘才有位置可以入坐~
馬路益燒肉飯餐廳內最大的裝潢應該就是一整面牆上貼滿了食客們的合照、留言和信件吧!!
馬路益燒肉飯最著名的當然就是燒肉飯,也有很多網友推薦份量相當足夠的雙併飯,看是要併炸雞腿、併滷雞腿、併花枝排,甚至是併鹹魚都行!!
燒肉併炸雞腿,一上桌的時候大家都在找燒肉在那裡?!原來這兒的燒肉和我們平常吃的燒肉有點兒不大一樣,外型和口感比較類似炸豬排,份量真的頗大!!
胃口稍小的就單點燒肉飯來吃啦!!
這兒的燒肉應該是用里肌肉排醃漬後沾薄粉炸的,酥脆又紮實,而且因為事先醃過,所以不用沾醬就很有味道很好吃!!
另外加點了據說也很不錯的臭豆腐...
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