Slow Brunch! 四季的早午餐:料理達人這樣準備春夏秋冬 ... | 全台民宿旅館情報網
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書名:SlowBrunch!四季的早午餐:料理達人這樣準備春夏秋冬178道早午餐,語言:繁體中文,ISBN:9789868954748,頁數:192,出版社:自由之丘,作者:金慶芬, ...
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前言 早餐是開啟活力一天的「金鑰」,所以非吃不可 今天吃什麼好呢?先從決定菜單開始做起 一年十二個月甭操心,準備早餐快、狠、準 事前準備就可以事半功倍,縮短早餐準備時間的know how 早上到底吃什麼好呢?要吃得巧 以年齡、工作來決定早餐菜色的要領,適合自己的早餐
Part1 春暖:恢復元氣溫補三明治 BLAT三明治 總匯三明治 可頌鮪魚三明治 小圓麵包雞肉三明治 三色三明治 火腿起司三明治 牛排三明治 肉桂蘋果土司 蝦肉塔塔醬三明治 鮭魚沙拉三明治 魚堡 蔬菜煎蛋三明治 熱狗黃芥末醬三明治 蔬菜沙拉三明治 墨西哥雞肉捲餅 牛肉漢堡 烤肉漢堡 大蒜奶油三明治 法式吐司
Part2 夏炎:清熱消暑生津沙拉餐 蘋果布利起司沙拉 豆腐沙拉 南瓜沙拉 凱撒雞肉沙拉 卡布里島蕃茄沙拉 菜豆沙拉 水果麥片優格 總匯蔬菜沙拉 香菇沙拉 香烤蔬菜沙拉 馬鈴薯地瓜沙拉 雞肉沙拉 海草沙拉 煙燻鮭魚沙拉 馬鈴薯沙拉 鮪魚沙拉 墨西哥沙拉
Part3 秋涼:鹹甜粥湯品水潤補氣 蔬菜粥 牛肉蔬菜粥 雞肉粥 牛骨白粥 南瓜甜粥 黑米松子粥 松子粥 蝦仁韭菜粥 鮪魚泡菜粥 鮪魚粥 花椰菜豆腐濃湯 豌豆濃湯 奶油蘑菇濃湯 香腸蔬菜義式湯麵 菠菜濃湯 鮑魚粥 蛤蜊濃湯 奶油玉米濃湯 馬鈴薯濃湯 核桃粥 蒜頭核桃粥 黑豆粥 黑芝麻粥 黃豆粥
part4 冬寒:暖心暖胃滋陰補陽餐 牡蠣飯 香菇營養飯 營養飯 石鍋香菇飯 牛肉雞蛋蓋飯 泡菜起司炒飯 ...
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