沙拉公主吃喝玩樂看世界 | 全台民宿旅館情報網
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2021年6月29日—『北新橋牛雜湯』『香亭土魠魚羹』是澎湖馬公文康街在地人推薦的早餐街,想吃就不能睡到自然醒,我們當天10點多來,有很多店都要休息了, ...
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『北新橋牛雜湯』『香亭土魠魚羹』是澎湖馬公文康街在地人推薦的早餐街,想吃就不能睡到自然醒,我們當天10點多來,有很多店都要休息了,用了最快的速度掃了文康街4間早餐店才滿足的離開
『北新橋牛雜湯』算是文康街裡面有乾淨店面位置又不少的小吃店,光線明亮
賣的東西很簡單,來到這裡就是要喝牛肉湯或牛雜湯,其他就隨便點一些
這裡的包子類都很大顆,吃一顆應該就很飽了,而且才17元,搭配一杯紅茶10元,早餐50元內就搞定
牛肉湯
粉嫩切片的牛肉吃起來肉質軟嫩,搭配薑絲、蔥花,湯喝起來算是清甜
牛雜湯
平常去吃牛肉麵,我們都會點一碗牛雜,愛好牛雜的程度可想而知
不過這裡的牛雜沒有那麼雜就是了,很好運的拿到很多牛肚,裡面還有大塊的牛肉
牛肉還是帶點筋的牛腱,湯頭喝起來比剛才的牛肉湯來的的濃郁些,小碗110元真的不貴,真材實料
而且牛雜煮蠻久的,不會有牙口不好無法咬的問題
喝完牛肉湯我們來到『香亭土魠魚羹』
現在的土魠魚真的都不便宜,一碗大概都是7.80元左右
最多兩個人共用一碗,若沒有要用餐的話,就算店內一個客人都沒有也不能進來佔位置,所以朋友們就在外面等我們,我們就用最快的速度進食
店內還蠻乾淨的
老闆的服務態度相較於前面我們吃的另外3間...
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